食譜; h3 \# V ~( X
法國帶子.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 K0 M6 l* V* M
番茄.....6-9粒
% Z& @; {' S% Y8 d% i7 G- A* f* f俄勒岡(Oregon).....1茶匙; C% X7 ~: ]8 z- u `
鹽.....適量
& V3 T6 K/ H5 R- Y: ~5.39.217.77:8898黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 l& l, s8 @6 {
牛油.....10克
( e0 w: p z U( G2 E) q5.39.217.77:8898陳醋.....少許' `/ d" t7 _* l
砂糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ Y# c8 j& Y
- g$ [! l- X1 w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 X6 y4 W* q7 t
做法：
% n/ b0 j- G- O" w' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。$ n9 }' [) [. Q/ u2 G
* f% e9 p$ e8 }& b' T+ K& O! \$ s2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。5.39.217.77:8898: a `( [0 A! r7 |6 i9 z2 c
& t# ]- w& ~( t( J3 w3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。' J$ D8 g2 t* j; z0 u
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 L8 X9 o* r3 Z
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。5.39.217.77:8898/ v3 m0 C% M/ p K+ V8 t
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, [1 s1 x& \- u7 R( ]8 B. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
& x# p0 p4 L! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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5 Z% n; U3 S3 N+ b, [# O2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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