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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷


6 Z  |+ d  J; b公仔箱論壇材料0 Z8 m% y' W4 t! U$ N  m
西芹.....50克[切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb- G! T9 }, w- g0 ?; s4 U; X" w
甜椒.....1/2個[切幼絲]5.39.217.77:8898; K5 L- h+ O9 @
西冷牛扒.....250克[12薄片]tvb now,tvbnow,bttvb5 W% i  @3 h2 W  ?' k3 D" r; W  ~
甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]
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  X/ \; D4 V2 z6 A醃料tvb now,tvbnow,bttvb" j6 [! s" Y& h7 ?# M  T/ d" Y
粟粉.....1/2茶匙
: t1 w9 k( z% |5 c( ~  A. @  Ftvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
3 [% f: `8 `1 G% C# o$ g7 l; l/ _- K6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙
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- e3 d5 ^/ D2 w+ y2 I4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
* H' t# P' @' b# T" e% N2 e' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....5湯匙
' K  t0 L; u6 _  V0 b/ ?2 m3 g粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇3 n, p! `3 r* \7 {, T3 d7 P0 U$ L
海鮮醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v5 k/ P$ a5 Y8 o. F
蒜蓉辣椒醬.....1茶匙1 J9 B7 v: j0 k0 x8 }4 n
舊庄特級蠔油.....1湯匙
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6 r! Y1 ]4 K1 Y2 ?  l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 x. K4 f; q. |0 F9 z* G1 P! R
程序
# h& f1 L# B6 Y0 }9 _. ptvb now,tvbnow,bttvb牛柳與醃料拌勻。; N; g6 _) F4 y2 K, ?

( J8 t$ K+ m4 r8 b; t" v- b將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。5.39.217.77:8898. _6 Y" Z( v- d& `
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用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。
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0 M. r! }" {0 _% ?+ x; i! v7 F公仔箱論壇燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。: l  s6 e/ P, z* e

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