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材料:
$ S h1 p" B' T: Q% y$ n寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:
; R# _, @3 ?. Z* }7 F0 l公仔箱論壇麵豉醬2湯匙
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3 y2 I' c$ q) m, q6 H# z& J. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: # s3 [# _$ e, O) h7 ~, r- K* K
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ N! d5 U* T" w% Q! X: K. \
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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