[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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2 H/ m% D$ ?: ^9 A5 ]0 a; _$ utvb now,tvbnow,bttvb材料:         ! |2 i% ?0 }" A9 v5 \4 J
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 C$ y4 G9 d/ z$ e- s  O
麵豉醬2湯匙
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5.39.217.77:8898" a2 ]' r* N; d! |
做法:        
; e; ]" o& {- D7 E7 t+ L* {1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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' A0 g4 u7 v" {# O  a+ e: @tvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
4 d1 I1 p! x: M' i9 z2 D7 P8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h" e% |4 B) s: I. l$ U6 N* k
3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。' r& Q! N4 m8 u6 [