[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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4 d+ r7 _2 S$ f5 O, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
: J+ e. v1 q0 D0 @7 P; y4 X: a寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量; P5 |; i- z+ R* c, E2 }

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  p& h* c1 M) D$ Y) |調味:         tvb now,tvbnow,bttvb& S2 A# K0 x( n) V3 ^: Z
麵豉醬2湯匙( M: G2 A7 u: L, k. }

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. u" y) ~* P. G+ u- A) \& l9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
8 ]( }! ^, m/ x7 j1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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+ ?: H: Z6 A* I' \2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。3 _# I6 J4 [0 R- {

/ L: C4 f( i, H& z. ^2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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