返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐乳雞排


. \- {/ G9 R' n# L) w4 K4 R) I材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! U& d  r# U! F6 X# t, z
A.
$ ?; t5 {# t4 o+ a0 u4 ]2 a* Z" a公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊5 @1 b0 S- n9 {0 A5 }5 u
公仔箱論壇7 h& L; P; [0 C4 I
B.8 [7 |4 ^4 h% |$ V% j1 K2 C, j
水.....50CC公仔箱論壇0 o) M: P0 R& W; z6 }
糖.....1茶匙
  n! P- a% g7 d9 D/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5克
1 v( I) T' W7 v- ~# A4 C0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20克
; C: T" p" u+ T6 M( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
1 z! L% ~' `4 d2 o, f  C紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb/ V' u1 R$ O% N: Q1 C( y  J5 m
味精.....1/2茶匙
1 @  U" ?, v. N0 s4 u4 D) Btvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC
' \- z0 K- [! E0 l% b' G小蘇打.....1/4茶匙
/ H# c0 `" L- U. K; b$ k+ |. A: n公仔箱論壇- K! p/ \( T: C! V# m' N% X% e# P
8 s; P8 i* S$ }! g
C.
& k& f$ G2 F# |5.39.217.77:8898炸雞排粉.....100克$ K8 U0 f6 v/ P( s! e( |" N# m6 ~
公仔箱論壇1 X/ J1 a7 e/ l# J7 C; D" f: ?, h  V

$ t4 F2 }) q9 s# Z5 A3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- `7 h5 _5 n" Y7 C( ?
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。tvb now,tvbnow,bttvb: z5 R% p0 z# v$ n: _
  P9 t) L$ D8 A$ H/ ^! ]& ]1 D
2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。5.39.217.77:8898! y8 H: w  ~) l6 C  d
公仔箱論壇6 U( X' s( a& T
3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。  `) ?) F5 h; W$ Q$ E
0 h. P: L  X. y0 G8 o4 f
4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。5.39.217.77:88981 t! D' E/ D& h

) [' u! X) S# B( I2 p0 ?. N5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。% k5 d: q4 y& L8 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k  T" J- d* Q6 F( z
返回列表