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材料:
2 h' B1 ^0 t0 r- T- P# j+ u公仔箱論壇牛油.....1湯匙% i4 Y! n1 y. n, [- r5 ~# h
芝士片.....2片
6 v5 t2 \: j" b6 ~, z7 n( k: i5.39.217.77:8898急凍彎豆.....20粒
. |" Q" O. I- A( z9 m5.39.217.77:8898煙肉.....2片(切碎)
3 o8 M( g! [1 f: M7 {; X: W乾蔥.....2粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb- n4 f" ~& n+ d f' F \8 r
洋蔥.....半個(切碎) ' F0 O. X( u) f
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
: ]* ?) V) [- O* `! w2 u磨菇.....6粒(汆水，切碎)公仔箱論壇- \0 a7 G& G: k4 I6 {) U1 B# M8 e
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)1 X8 a+ {, m) u6 `6 ?* `/ o: m
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% Y' h E6 o: X, w9 t調味:
2 k. G0 N% J/ u! U蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb [4 S h+ W/ R& n
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- c- D8 k: Q; k9 o3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇) a* H& o1 P* a6 U
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。公仔箱論壇+ E4 o- ]1 Q7 t" v; ] D# w1 h$ V2 c
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2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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