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[中式食譜] 釀蟹蓋


) H/ M: k. P) w; l. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& k' @0 `" C+ ]牛油.....1湯匙
: r! u; n/ l& B1 _- T! u* X5.39.217.77:8898芝士片.....2片
& F; J7 {: R# N' N, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍彎豆.....20粒
8 t! Z# u0 `& B+ Q7 W. B1 D2 I% A公仔箱論壇煙肉.....2片(切碎)
  Q' l% q) y' ?+ o: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....2粒(切碎)
% j6 R' e/ o# M% o3 P6 \洋蔥.....半個(切碎)   
# ~! J+ L' _2 N$ s1 ]5.39.217.77:8898蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)5.39.217.77:8898' I! D) a, Y" x
磨菇.....6粒(汆水,切碎)
1 ?* k' i/ @7 `1 `+ a4 b1 rtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)6 t8 m0 k  g7 ~, R: w' U

" l+ p9 J+ `5 g1 |- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _; T& d( _1 _) X
調味:     
' @; ]; Y$ i' @" o, C4 o3 J蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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  o5 W) O* b$ {5 h4 Z5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 K4 N& G  q2 {( S1 {7 q
做法:     
6 m# j3 k. n& _) K6 Y+ G# D7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。
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2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。公仔箱論壇  X) X1 P! ]+ T/ ^" R5 r
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