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材料: 5.39.217.77:88983 _9 T0 [; n: l3 f5 Z p
薑.....2片(切絲)
: h% ^6 K, w: l: A& n o6 x# e蔥.....1條(切絲)公仔箱論壇9 D, y5 d" P" b& P
荷葉.....1塊(汆水)
/ r. Z3 @! ^- Q4 N辣椒.....1條(切絲) 4 ?; R5 g. X/ o& |
五花腩.....400克(切片)公仔箱論壇7 M* F/ Y" a! l+ K% z. N: ~ T2 T+ F
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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* e; [5 V# p+ u w/ U4 n5 ~調味:
9 I" h& a! e0 L! q糖.....適量
( |1 P8 v, ~2 G4 E: L. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量
! F* }4 C1 J' \9 J( B- j5.39.217.77:8898生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) H' m5 p: k) I) t. r1 H& m
蠔油.....適量
$ B9 U) Y0 G/ x$ V) W; D3 H: _& ?公仔箱論壇生粉.....適量
# B5 E0 g- g$ e' N4 D4 w; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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做法: : f" E, ?& @% L0 r
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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' }7 R/ n( O3 j6 m2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。tvb now,tvbnow,bttvb: J9 O; f9 P$ q* G# R9 K& q) [# A+ K
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