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材料:
w' k' G0 E: D* ^+ C8 i. k/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片(切絲)
' H0 @9 q) O4 e: {2 ^5.39.217.77:8898蔥.....1條(切絲)7 o" J. U/ U0 x& x- Q& y* ?
荷葉.....1塊(汆水)0 d: [9 n; a, H, s& z) E( |; `$ n0 L
辣椒.....1條(切絲) 5.39.217.77:8898* S0 F& ~3 ?' @
五花腩.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" i2 Z5 w- d9 @) p' w
荔枝.....12粒(去皮，去核)
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. u1 z$ P6 O/ T- O4 V) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇7 ^. S9 L' G: {) v& x8 S, ]7 e
糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 F* V. E' l; M8 L' b: \
油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! w2 R; @8 e, k7 n/ w" A9 U
生抽.....適量公仔箱論壇# g& ~# g! Q% n5 ~) W6 l7 E& O
蠔油.....適量
( z9 ]8 U* X) \* o0 R5 Z9 }/ X生粉.....適量
6 u" C4 r; h9 V; Q, e- b; Z7 `9 b. T公仔箱論壇胡椒粉.....適量
) l e7 O; I- @' |* N. y' l& h2 G, H9 h公仔箱論壇5.39.217.77:88983 D( v! l {, j1 Y+ g. I* a4 s' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y/ V! u w8 z! h" [! ~# W2 m
做法: " w) U. r; U7 S
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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8 Q7 j. T7 v0 w& }: p# p2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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