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[中式食譜] 豆醬南瓜燜雞


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+ O# Z7 ~' z" h- P6 K4 ?5.39.217.77:8898材料:
8 c8 G+ J4 l6 `: G  }0 X5.39.217.77:8898薑.....2片5.39.217.77:8898! ^4 q, H: y7 R8 i0 p  N
乾蔥.....4粒
; ~6 P9 ~( g' |0 V7 J# D+ y- M公仔箱論壇蒜頭.....1粒
& K  B- g" M+ d公仔箱論壇指天椒.....1隻    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ G. }6 m" @1 N0 b
南瓜.....2個(去皮,切塊)公仔箱論壇6 k) T4 w% H- n9 X: P8 x6 Z" t
雞上脾.....4塊(去骨起肉,切塊,胡椒及鹽醃味)
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+ _  ?* N5 m0 H$ ]( e" K調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n1 b: _+ K' Q! d- W, c% \
糖.....1湯匙$ s! `: T- s% S5 D5 O. V1 F
豆醬.....3湯匙) W8 Z2 e+ x: \/ r' P" v: ~# W
熱水.....250毫升
( o9 X4 b- U8 X$ n7 G0 q/ d- Vtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙
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7 ^& @: M  J/ h) G  u# @公仔箱論壇做法:     
& n  a  n3 p5 M9 ~8 ?5.39.217.77:88981. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。
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2. 炒雞塊,加入紹興酒。
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9 z' W  U9 S  o8 {3. 放入南瓜,注入少量水拌勻,蓋上蓋燜10分鐘。
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4. 加豆醬、糖拌勻即成。
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