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[西式食譜] 炸鮮奶


' \# a* K  Z( k8 z7 t' e1 h$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 B7 m, l. A* l( p0 F' v5.39.217.77:8898奶糊材料: 8 ^" \5 B. p7 A2 X
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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脆漿:
1 P- {. T3 C7 v- u% }3 z公仔箱論壇麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) L' P8 g! y9 q
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做法:     
$ t. {2 I/ J: Z) u) ?1 r5.39.217.77:88981. 粟粉加入全脂奶,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# j/ J, ^* ~* n7 v( L
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 ?& z! l9 W
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。
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. h9 S% Q  @9 ~$ i5.39.217.77:88985. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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5 N4 Y7 u! l9 H) r% s0 Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。' W& M; U+ g9 A) x9 K% ?
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