材料：(2-3人用)
. ~! L N4 m6 Q% N/ |7 b+ otvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
; T( ?2 Y8 q" y3 b翠玉瓜.....1/2個6 e9 o4 s" W: o8 H) c% m0 c
薯仔.....1/2個公仔箱論壇8 z. k! O; y# H$ \
洋葱.....3/4個
0 o+ a" ~4 {# B, Z3 G: X/ B/ T& n; W$ t豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇/ M% l9 Z. ~" y$ l1 Z
韓國麵豉醬.....1/2杯
' H6 |* {2 [& G# G8 U公仔箱論壇水.....2杯5.39.217.77:88987 q8 S- Y& C" O, U% t: Z) K
生粉水.....適量
. O3 b) W. j9 ]) c4 ~9 K公仔箱論壇鹽.....少計
) h O5 n) a; O. v& ?5.39.217.77:8898黑椒.....少許
1 M W5 U6 Q- O# r- @糖.....少許
. k6 m" o) m5 y, L' T5.39.217.77:8898麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- F( [: i8 i5 b9 h) ^* @ l- r; P
薯仔麵.....3-4個
0 j, j# H4 z) X4 `4 a' F% S/ ^ z! l青瓜絲.....適量
& q0 o/ C" S+ Q5 n% M; m5.39.217.77:8898: m* g: h1 {. R7 F
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: ?0 N; A( G0 k( b8 e7 r# s6 h" Q
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。! I/ t+ L- t. k7 b
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
, O5 @# n; {8 [9 L7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }/ z; n: C1 p' L7 ~4 @3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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1 K) w' @. M2 F4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb! g8 ~0 o3 E, S5 z
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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