" N( X: I2 }. }8 B1 ]/ M4 a0 e) ?公仔箱論壇雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。
0 `/ r# u+ [2 a6 v( V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, z# b% [/ P4 Y5 S6 B
專家看法
% o6 \# z8 S9 W, _3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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! k) k8 G% P( [公仔箱論壇營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。tvb now,tvbnow,bttvb7 q) I, o" U, H2 E
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防癌食物公仔箱論壇" W& s6 X0 N$ B: N
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。* \; m9 x0 |" n, o' F& \0 W9 g
Q" V, a% C# @7 b% w2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。5.39.217.77:8898- Y* a4 Y* z4 h; j N4 G- D/ ~2 _
. J' L+ i3 o# p7 b- H/ k公仔箱論壇3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B' O3 J* _& F- N- m
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 _. e5 @1 K+ P' `. W
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注意事項
; B+ f3 L* ?4 E7 Z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" z: S& d, v1 k
3 n! i) ?' J. J* \. B( V2 Y5.39.217.77:88982.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。tvb now,tvbnow,bttvb; y {4 K3 n9 N& e8 o3 c0 n
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貼心小叮嚀/ h! q2 N% X9 K* ]* n W4 O
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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3.避免不慎吃下發霉的食物。
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- |9 N( r0 O n! wtvb now,tvbnow,bttvb4.不要吸入二手菸。
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。7 S3 m9 `" ^2 h2 a* @: [' u! |8 C
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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