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材料" ?2 H0 A1 n# p' U4 n% W
蒜頭.....3粒
9 e, k- Z+ o' g' b洋蔥.....1/2粒
0 O" x# u9 u% ^5 d奶油.....2大匙
; Z& O& c: e ? t" T! k, c豬後腿肉.....半斤$ X6 Q6 @- Z" i+ T! Z8 p
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8 Z, ^4 I$ d! K, ?公仔箱論壇調味料% t4 u& X+ A0 u8 k% R( |
水.....5大匙
6 @4 g' J4 F$ {0 H糖.....1/2茶匙
T$ W, |2 W. t; u5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
6 R5 ~& J8 }& ?1 K) n) ]" W公仔箱論壇椰漿.....1大匙
4 n7 q7 ]% D$ R% N! L" J8 T+ r: ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙
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; B7 C, e W9 p# G( E9 G公仔箱論壇5.39.217.77:88984 V. ]. Y" S& S2 ^; X S( B0 s9 n- h0 R
醃料' P) q" {0 s# \4 {7 y+ G" e1 d
醬油.....1茶匙
4 [4 N# V3 Y% Z( W香油.....1大匙; \5 x( r. Z6 ^" V
太白粉.....1大匙公仔箱論壇) J7 w* j' O2 M( H+ Q
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作法
1 Y5 J2 {% j; f1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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. g y# ]% g; a# M3 r S$ F公仔箱論壇2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。5.39.217.77:88980 \1 o# o* k" r7 D, o
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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