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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


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香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 E+ n% T" M' q" N. c
綠竹筍.....1
" ?5 l7 p4 N( J8 D: }公仔箱論壇魚漿.....200g
  c3 J( _8 m5 g6 O" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....少許
& d, \8 }/ E" e, c( y; C; ^3 Z3 D5.39.217.77:8898斑節蝦.....200g公仔箱論壇- V% B( m) Z( e. v# s& `
蒜頭酥.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; x( M) O6 l: n7 ^3 e4 i9 Y
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) d7 X# c! `% ^% u' q# _公仔箱論壇調味料1 n0 E- n6 H0 l
麻油.....1小匙! ^& @0 x  ]% A/ ^/ @  f# ]" W7 v
黑醋.....1小匙
! E1 {! j$ [9 i' p: A" o5.39.217.77:8898鮮美露.....3大匙
) V$ P* @3 M0 P2 U& g, r- M5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1小匙
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6 h5 e& g) `$ E' k- D, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。5.39.217.77:8898, g# {3 g2 Z! g) x; @
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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( z, A! ?8 ~; r* y( b3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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