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[西式食譜] 沙嗲湯頭


9 k: T  Q7 d) Q4 Z% ^0 P: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& v( E7 x7 C( d+ Q8 [1 M) A& L2 f
油.....40㏄5.39.217.77:8898; h/ A3 W8 f/ l! N9 l& V
香茅.....2根
! y. U/ j4 N4 h5 J6 D" i# Q! T5 B0 I& g5.39.217.77:8898洋蔥.....1個5.39.217.77:8898$ ?2 L$ @4 b, T3 S8 z4 _# E- _
水.....3000㏄; C' l2 B9 u0 T+ O
牛尾湯.....1罐! c1 }6 V  D, C) k5 M
蝦米.....50公克
( f; ^) }+ L8 h2 w3 ^5 R4 N% \% W; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑.....100公克
. s$ N/ o! a5 ~( n% x公仔箱論壇牛肉.....500公克
4 D: X: K- o; {! d. S9 ?" p. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1茶匙
3 A. K! s1 u0 e7 t1 e4 ~8 C% A0 f- I8 f6 }花生醬.....1茶匙& e! b% |2 e* u# L& Z5 a
大地魚.....50公克公仔箱論壇4 i! v; X* n. i! P: q7 S& T
椰子粉.....100公克
4 o" X+ T* ?& c1 m; E0 t! H
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0 ]& \' p8 h; t; C+ s作法
# w! S& h- W7 `. ]1 S公仔箱論壇1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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6 F$ E2 k/ J) Y5 j3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。9 b1 L! ?& Y( B: S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 R1 ]/ {3 x* E; s
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