材料8 D: ^! U/ d0 F- J- B( j1 w% F; ]
鮮奶.....1350㏄
" n- {, t+ p& y砂糖.....120公克
; s. Z. ]: L6 k( `+ g吉利丁片.....15公克% S7 e# R; A( [$ y) f7 i
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作法公仔箱論壇1 E; w6 g: t9 f5 \5 j R
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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$ T/ a( Q8 [$ q3 Y/ Q9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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9 ~+ b$ _; ~5 N1 P) x公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。5.39.217.77:88983 n: f+ [& n# O; ~! s
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