材料# `1 a. W7 q4 D/ k* E' K. c2 N
鮮奶.....1350㏄* q* N* U/ N( i4 @6 W% W; ?) C3 @
砂糖.....120公克
. O/ J D0 r0 F' v4 P4 `# F公仔箱論壇吉利丁片.....15公克
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^) V4 a4 C% I- y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w* C4 ]* V/ F4 r5 y3 k( X7 {' \+ i5.39.217.77:8898作法
7 r# @6 y' P4 }9 s BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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) o* C1 R" M& [$ Q公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。; N+ D5 Y# ~1 O' |% O7 R; n
. s P. F- l: z公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。5.39.217.77:88986 \. W5 e+ D0 T r
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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