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韭菜.....300克
1 |0 A$ N9 x( m6 N1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩皮.....26片公仔箱論壇# D; p% t4 e8 z+ \+ b
紫菜絲.....適量2 Z, X6 J& Y* w+ A
蛋皮絲.....適量
' l# f* B+ `/ c; ?) _芹菜末.....少許
- s9 Z8 Q) X* k- @" k, R! I8 Z# x$ |" I+ Q鮮肉餡.....400克
" Y7 q1 S( Z3 ~; C& J1 @9 q5.39.217.77:8898餛飩高湯.....適量
" v; u6 d# D8 r& { q- G3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ R. n6 X# w- e7 R* J' a- A
5.39.217.77:88988 d; `) h2 g) M7 ?; Q, w" d& J
調味料公仔箱論壇$ p, G) Q5 d( m6 }* Z7 C4 ~
鹽.....1/2茶匙, G f: o! Z5 _. p9 Z, A r5 W
細.....1/4茶匙5.39.217.77:8898- B4 j- C$ r2 [/ m# ` h" @
香油.....1大匙
n/ j+ ^2 ^; P0 t% a* V8 I1 p: }: v味精.....1/4茶匙
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" [4 E+ e }) Q4 W/ a8 ?5.39.217.77:8898
4 K4 W4 P, c1 t6 y* r作法. x5 g: z5 w0 w2 i8 H/ F, l
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 n/ V: r" m( ?
1 l2 U1 t* b) }. H2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。 {) @" y) @' z. v- f8 n6 ?( }
+ }! p4 A$ U" O3 ~6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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9 G) K! \" J+ T$ A: |. E4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。公仔箱論壇* s' G& |/ j# C6 T% o7 f6 [# [; N
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。公仔箱論壇% c9 t' U4 Q. k! w C
: z3 x9 k2 \/ o" Otvb now,tvbnow,bttvb 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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