" U A3 o) c( H# ?, \$ T" ^5.39.217.77:8898材料
3 s. O, w& V5 g; X# w' O) g/ w韭菜.....300克6 V; {; Z8 s( v* l' x
餛飩皮.....26片
+ }: U2 D8 J4 ~# a$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜絲.....適量1 T; g' w5 T6 X& E' a7 d# T
蛋皮絲.....適量$ X" S% C# l9 H( H; }3 D
芹菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 V$ T' T' F: X+ \+ Q- r4 L6 `
鮮肉餡.....400克
' H- E# h! Z8 {tvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# H9 N4 ]; l' w F! E% R# }4 g8 }
公仔箱論壇8 w; L- C! \4 |
5.39.217.77:8898, r+ e& i8 s5 Y$ b9 G( ?" M9 i
調味料公仔箱論壇! b8 A) L$ ]/ W4 K
鹽.....1/2茶匙
# C( k2 R2 V% s5 G* q1 t2 d. N5.39.217.77:8898細.....1/4茶匙
) @3 l1 Z. m2 _' A( d% I9 xtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙5.39.217.77:8898& i ^, @& Q. B
味精.....1/4茶匙# S7 g# p: l1 K, k+ F9 ^
公仔箱論壇2 s( r8 n9 T1 U; y& S+ l/ S% u
4 J% M( I' [/ \, v; O5.39.217.77:8898作法
8 [9 H' R! {& U0 \, a% V3 l( r5.39.217.77:88981. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P& y! L k4 v8 J
: l: M% F) T. s0 T5.39.217.77:88982. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。5.39.217.77:8898& }, b# Q2 j/ a4 O, D
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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