材料+ C1 \# `/ f3 I- F7 C% u
土司.....1片
0 {- X% N* \3 D" r0 ?公仔箱論壇棒棒腿.....2支
E1 a/ _4 F. }( P+ t公仔箱論壇美生菜葉.....2片
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2 F4 a0 Z9 \) C* I% [) @調味料
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牛奶.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 D; s# K& c" E- ]: O, {) b
蛋液.....30㏄5.39.217.77:8898% @2 k) @/ I, t7 L P
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B.
% H! H- H, {9 x, s4 ?: q! V; i. Jtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 Y3 A/ M1 w3 O; U8 y0 R, u
大麥胚芽.....1大匙
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6 T; G% S( M! e; \, ~+ o" N5.39.217.77:8898作法, a3 k& S7 {" m( B* W7 }7 Y
1. 棒棒腿去骨；調味料B拌勻，備用。
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7 c% B1 e+ x& v* d! b3 ~/ Y, |2. 將土司均勻沾裹上以混合均勻的調味料A備用。
( i, N9 V0 J5 |9 p: A
7 f( q7 V& J5 H; I+ R3. 熱鍋，倒入適量的油，將作法2的土司煎至兩面呈金黃色，起鍋備用。
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4. 棒棒腿裹上作法1的調味料B，放入150℃的油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透後，撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898: U, f/ h* ?. X& {. Q7 ]
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5. 將作法4的棒棒腿以土司及美生菜夾起後對切即可。
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發表於 2016-1-20 06:15 AM
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