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新鮮豆腐皮.....2片
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調味料公仔箱論壇& K. z V- q3 B) M% ]4 q1 |/ ]0 a7 [
鹽.....1/4小匙
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作法
3 u/ c% h2 [, q7 }$ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。
0 D1 W4 Z) }% n+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ Y5 G' c5 I# [5 D' }9 v
2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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- @$ Y+ X1 z2 ?, w2 ?1 q9 x& ytvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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