材料, e: c& x3 O4 y7 ]7 c. o: x" x4 X
A.
8 H) D c* f' {, h9 g: n" Y b/ R. S奶油.....適量
- c# L0 O) w6 Y( J4 r4 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄公仔箱論壇/ N& Z8 p/ n8 d8 p! ^! m% d9 d
蘿蔔.....1/2條
6 n% v# ?/ p! c2 Y" z/ t, b9 G& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克公仔箱論壇( E) V& X, `5 X+ j
紅甜椒.....適量
! l3 [. J' r, I5.39.217.77:8898黃甜椒.....適量" q/ f' @) H/ h* n: M
青花椰菜.....少許
$ r$ N6 C7 @: b! e; Q* H1 C: M公仔箱論壇鴻喜菇.....50公克
& P. y0 n& O, z7 _9 c' s5.39.217.77:8898
7 d; F: P1 F. Z: E: G& U6 W3 g* Y- u' [ \5 u' T/ l4 {+ N6 x
B.
) n* y: Q8 K; \3 f; E5.39.217.77:8898鹽.....少許
0 |5 i' ?" ?# G' l# r2 p( J% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1/2小匙
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5 W' _% D; q [+ Q& p; G5.39.217.77:8898
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水.....100㏄# |+ G* v- y; W* [! d( |, }
酒..... 15㏄公仔箱論壇& y9 \' {, j m( V' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 }$ c" O3 W. {- U g* Z
3 Z7 H7 G7 p5 f' a" @! G3 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料+ G; G. Y! H! v( W
水.....1大匙
1 b) h+ Y) M) H- V- y米酒.....15㏄
- V; {9 O9 D$ W; `9 B$ U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....18㏄公仔箱論壇: M6 e5 w3 S5 T2 O9 [
砂糖.....1/2小匙1 A; R& F: D5 {' ~! F8 r; L
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4 `4 L+ o3 A7 Q5.39.217.77:8898作法
5 y. h8 ]) y7 L: C5 v" r% |1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w0 t6 U! c7 D7 h/ d
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U( x- i$ E! [& `! G8 S7 R
4 a1 Y/ K+ L9 Z/ t+ b8 r) E% ?3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。* P4 E) G/ v9 m" R4 R8 R) k
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b7 q+ n+ P7 O' o8 N/ d% Y
1 `$ G$ k' k. J, A% Y6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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1 L% q5 M0 d# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( V# P5 F, A$ D. X$ G, }& q7 j
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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