[中式食譜] 生炒肉眼卷

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- c) C( v6 s- j) e材料9 v1 \6 V4 B8 ~! x7 p" i! n
薑.....2片
- \/ x/ n) t& Q) R6 X3 d2 {  N$ I5.39.217.77:8898冬筍.....80克
' c0 v  ~4 W2 U: B$ T+ p! g% R& wtvb now,tvbnow,bttvb清水.....2湯匙
" U5 l$ {* @8 ~  v3 t. @肉眼.....240克
# P9 ]! ]/ ^. ^3 H' E2 n  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜薳.....160克
: R  j4 n6 I7 V" G生粉.....1/2茶匙
1 [" t" F+ I1 J4 a, _5 n公仔箱論壇蒜茸、紹酒.....各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m/ x4 s1 A2 i/ c9 ~
熟火腿、紅蘿蔔.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ J$ \$ ~2 Q

7 |$ J+ k- w% [9 Q+ r5.39.217.77:8898
* c$ y7 N/ O# \) b& g+ u5.39.217.77:8898醃味料︰公仔箱論壇* H; {* l, G" [! E7 n
蛋液.....半隻量
0 Y! N5 S; ?% q$ l# x  i- Btvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖.....各1/4茶匙公仔箱論壇( ?# G  y) ?1 k; w* F9 H

6 O( b+ U' e# V9 z7 |5 N# s- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t0 w$ _+ a1 `. W. ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
% o: v7 U+ i8 q$ Z% p9 X( C/ k# ?, ~公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
+ |5 j+ Z1 C5 ]2 R生抽、蠔油各.....1湯匙  h, s& x% ?" y2 B7 j4 g& s
公仔箱論壇5 m+ o- a6 S; n6 u( n

. S, A5 F6 L/ q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb( u6 r/ d. F: |  }) ?2 g
1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
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2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 v+ o' J. X

4 M( L: f) ]: ~6 i4 z4 J# F! a公仔箱論壇3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。! j5 t% i4 {0 a. @* W4 ~

) u8 e6 X( g  l7 d9 u% Q: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。5.39.217.77:8898" X/ V; J6 z5 l) a

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