6 O' f7 p h$ O# \2 p# W* R材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 L- Y/ w+ }9 B, n P. }
雀巢材料︰/ U3 b- C; n. u% N3 W
(一)
) Z* e4 H4 b$ k% w公仔箱論壇芋頭.....160克5.39.217.77:8898/ I- d4 P& p4 e* F) Q5 w
麵粉.....2湯匙
5 N2 {4 ]% f0 x鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898. N0 \3 O# d5 G, |6 B
, C* M( o" F% M) J0 A" `/ C
4 x- E7 s3 X" J7 @1 X- X' f ]+ ftvb now,tvbnow,bttvb(二)
' l3 w5 {( g. K A西芹.....80克
3 w& K7 ^4 H$ ~青椒.....80克
& x; C) B! l' l. {% G3 \tvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇.....80克- ]. M9 T' H6 B( |. I% c! a$ j
素雞 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~8 \. l" Z% }; i9 P
紅蘿蔔(切花).....數片
6 I) v) @" W4 m, L7 e3 E5 ]5.39.217.77:8898$ F$ m8 q! L6 G# T8 C. W
2 E; w+ Z& n" K
調味
2 d; H0 B; j+ g" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞醃料：
; g a; M- S8 ^* }- J; h生抽.....1茶匙
" e. e. a8 |5 O3 b, p& @9 i5 _, h5.39.217.77:8898麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇- n: [+ G5 |- F" W- [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! y8 x" [! c/ V( Y) k/ f
9 I/ {% h! J- I8 I0 Z2 F5.39.217.77:8898芡汁
' p2 s$ p1 y+ d( T/ f1 w" L) y水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 y( M9 h4 S
鹽.....1/4茶匙" m0 e" R, N( w& L; l
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇 w, ?5 ?) H2 y0 }; T
生抽.....1茶匙
1 H% @/ _" p5 v- ?# ^" V% I公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙
; C- w7 [0 {. D2 s9 |' S9 B! F2 b公仔箱論壇生粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, r; L+ P7 v0 A3 ?8 ~7 V5 g2 E" |0 m
素食蠔油.....1茶匙
- A# N8 H% M2 R$ L0 O" Q$ X3 otvb now,tvbnow,bttvb
5 i5 m2 o5 E$ U+ @5.39.217.77:8898
( k1 W5 I ~5 k/ L2 z" W公仔箱論壇做法
0 a5 J9 M5 y6 D# `6 z+ K4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。5.39.217.77:8898. n3 T* i P- I0 @% d& m
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2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。
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( n7 ?8 U& o7 ~1 [9 D* L公仔箱論壇3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。公仔箱論壇7 A) `- y4 d5 C% R' g/ J
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4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。
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5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。5.39.217.77:8898, s! T+ i- A: X! {' ?0 l/ T) w
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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