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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

5.39.217.77:88981 O2 b! Y# E5 n2 B$ {# u
材料
/ B* Q$ g% \$ Q) D8 k) Htvb now,tvbnow,bttvb蛋.....3隻
, g0 s. v# s. l. [8 J9 L- t& I油條.....半條
4 i# g( F$ Q( y; y- ~% C; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
! `2 [% {* p( c5.39.217.77:8898鮮魚肉.....120-150克
% `1 i7 b, ^8 l6 }% u4 \6 X  k+ Q公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉.....50克5.39.217.77:8898; l9 v* [! |9 U* o! m  c
5.39.217.77:8898% n% Y  v& V( _: K0 k( F
調味料5.39.217.77:8898! w, g. T$ \& a- D( N. |
(魚用):
% W" T( p) C2 q1 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
) d/ |2 {* i& A' W" v9 }tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
. e6 q( [' p% C公仔箱論壇胡椒粉.....少許
2 B) M; c- t- z- M5 a公仔箱論壇5.39.217.77:8898) h3 \/ [8 S! W/ ?

- L* z2 ]7 C/ y5 S5 c6 r5.39.217.77:8898(蛋用):$ P% |0 l2 _) U5 d4 k6 B! h' W) E( S- u
油.....1茶匙
/ M5 d& ~7 ]) g7 N1 o麻油.....少許; b* p. ^8 c7 J0 j2 V2 K0 ]
鹽.....1/2茶匙/ y0 M* c" L. o8 j

$ R3 B) z. Y8 N" o* C5.39.217.77:8898
" n, q  X7 W# M" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: V- q. _/ r/ Y: N: q1. 油條切片。tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 N& Q) v# j
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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* p+ S- W3 v! A/ }$ p0 G" P3. 蛋與水拌勻後調味。
4 |; m1 S0 }/ A. _, u7 |. ^tvb now,tvbnow,bttvb
) D, x$ v* ~3 \* R, F5 R4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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# ~7 {; w, J' K* x* X7 w5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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