材料
3 h: N# w6 q0 O) E( C) c M公仔箱論壇杏仁餡:公仔箱論壇( |, z, B( \; r" c h% u9 r
蛋.....2隻 " m+ |5 o+ U' N+ _2 w; ^
糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 l5 w$ c7 H4 T$ b$ F
麵粉.....50克 ' ~6 X; J% H* Y( E2 E
杏仁粉.....125克
9 J$ l% g, F5 [. A4 c6 u5.39.217.77:8898軟身牛油.....125克
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1 y* g: F# y3 p; V! h5.39.217.77:8898公仔箱論壇# f% k0 R5 T+ P9 p
甜撻皮:
4 S5 U0 b$ w% I) f6 O+ Z: F5.39.217.77:8898鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O$ t8 Q: D G
麵粉.....60克
7 H- c) t9 w, x0 @糖霜.....50克 5.39.217.77:88983 u- F9 _4 H+ V9 Y
蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇% r0 K3 e/ S8 @5 U* C& v! L' W
雪硬牛油(切碎).....150克 公仔箱論壇/ Y, @2 B4 W; |8 `0 i2 Z
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3 V" W; f" |, z# O' D$ c1 [( M; i5.39.217.77:8898撻面裝飾:$ M6 j, y- ]% P) }0 b
士多啤梨及藍莓
# z/ ]( V% c3 @4 h; Y杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, j, r& j/ s) u4 D" a
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* J9 M! N2 d7 U$ o1 Q' c1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
7 P! ^- R: Y! p5 f7 ~4 e: T+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜撻皮:5.39.217.77:8898. b/ E' o- N/ {1 R2 d( ?( ]
+ c3 Q# a, m& Y5 _. m0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb+ H; ~$ L, C+ z; L# |5 P" A: Z% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ `9 S! I6 P2 p: \# \8 F! C/ d
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。5.39.217.77:88983 N) b7 B1 q% x
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4. 餡料:- t* d! D$ D6 K4 W
+ o& e8 L# |' U; j" I- t( \5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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