[中式食譜] 酥炸豆腐粒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: }6 ?/ K7 i/ ]# v4 k
水.....6杯公仔箱論壇0 r0 Q- ?( R& i* n7 S1 P! s
鹽.....1平湯匙
6 Z  F" D8 G+ N  e. e( V5.39.217.77:8898實豆腐.....3件: C. U- W7 }6 F, m
紅椒碎.....少許
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6 k$ I" _. \% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v! j1 f. A8 ?3 o5.39.217.77:8898蘸汁︰
- ~$ C7 Z) ?1 y3 _( c* \公仔箱論壇糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ [& A$ i) \0 \+ n6 s- W+ F
魚露.....3湯匙
+ _: {/ _2 P* h+ K2 Z6 G% |5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙
* ?9 ]" R' D- W: }+ P4 v- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇. U0 t0 W/ c; X' e8 O1 c& T* T8 L
凍開水.....3湯匙
! F+ K2 t! `4 H! Vtvb now,tvbnow,bttvb紅椒茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ P6 b( L: v  h2 _- P9 e  E

  l  W: T; v8 {  d2 ~7 ]公仔箱論壇0 h, c9 H  f5 s# K$ D# Z  l, \
做法5.39.217.77:88981 C: j+ ]1 o: G8 I4 Y
1. 將鹽與水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N8 J4 c" s6 x/ ^
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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( Y! X9 _$ B6 f5.39.217.77:88983. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 Q: n. ]$ f9 Z6 ?
5.39.217.77:88986 R9 _3 D) k) T, O" P# V" ]
4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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7 V/ b9 y& M2 w0 H7 [% K% ^* Y* M' @1 Q5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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