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材料5.39.217.77:88989 T4 G$ }6 B9 j! y. u* N6 b/ y
水.....6杯公仔箱論壇0 ?7 u- `8 R, L% k; ]9 h/ H
鹽.....1平湯匙
( r: O7 s1 o/ w$ n" }8 o6 S j公仔箱論壇實豆腐.....3件
( b. ^: j8 T! ]紅椒碎.....少許
6 i' V; Q+ {: r( G, u! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 x9 C( L" o6 D% W- W
/ M4 R/ }; w B7 E( R5.39.217.77:8898蘸汁︰公仔箱論壇& S) m/ _) F4 A2 n# \
糖.....3湯匙
0 N. D! H* p" S" X0 ^5 m1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3湯匙
+ ]; W- Q, j3 b# P% m1 ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯匙
4 d1 L; B% w2 b& Z蒜茸.....1茶匙
5 H; G" Z% p1 K! ^3 Y; h凍開水.....3湯匙( ]1 _( S Q. w/ `
紅椒茸.....1茶匙2 z; }3 c' F; Q9 p% C( i, I
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做法
+ ~3 ~* u2 ]7 S1 V" A1. 將鹽與水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ w& _ a) r" R }/ g* H a
$ v$ Y8 a2 o. _* X/ D" L公仔箱論壇2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。5.39.217.77:8898+ z ]5 z( K" e
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。5.39.217.77:8898/ c% U5 q" s- J9 I
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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