[中式食譜] 薑汁魷魚

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1 i1 V4 V+ F' Y: y% D5.39.217.77:8898材料
. R& U% Y- b+ V3 j% c7 x& ~tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....適量公仔箱論壇- N) F" P) r) r) V& y% |0 ^
薑汁.....2大匙
. O4 n) y0 ]$ R' M薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z) t+ `  {' x% G# {- c
蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B9 w' S2 P' Q# e# M, K- G
魷魚.....600公克
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9 O3 g) q7 \4 c% H# q' B; z5.39.217.77:8898調味料
9 a; y, M5 i/ `/ a5.39.217.77:8898香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 |( y5 L/ c1 N/ Q' Q# M8 Z6 Y! N
糖.....1/3大匙
- w3 a& w* h& Y. a- [# ]) W5.39.217.77:8898烏醋.....1小匙
0 r" O! }' y; P6 y醬油.....1大匙
9 P; H' {2 Q3 x: w! }% ^6 L+ E4 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
9 y/ \7 e/ v9 p0 s* k8 b6 W" M  p公仔箱論壇
5 `# t$ N* i. z% r; R( u9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 `# C+ h" }/ R' `/ Z& e
作法
3 j% Y9 A0 N& r, S7 v+ T( V1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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8 V/ [5 M! c! R: k$ X4 H" q2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。公仔箱論壇, k' O0 A: q: a/ Q

4 q9 G, t7 b6 k- e; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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