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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


; `& x$ _0 W5 ]: P: O. v9 E公仔箱論壇材料
& i( u) P$ r6 P+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
  ]; x2 f$ D/ D; v. P青蔥.....1支
, I2 h9 b$ @  s5 m3 e9 O1 z! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....2顆5.39.217.77:8898. d% m% o8 w. I' `& X
豬肋排.....200公克5.39.217.77:8898: R/ n& B& L! A
新鮮九層塔.....2支
. d' Q: l3 l3 D( C/ X鳳梨罐頭.....50公克
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5 H4 l; M( f6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. ?2 u7 F7 q
沾料:5.39.217.77:88980 h& i4 O9 e1 U; K! W
地瓜粉.....50公克5.39.217.77:8898" j3 C9 Q; g  |/ l: D

% S0 L7 j. x- S5 F# ^tvb now,tvbnow,bttvb0 I! M  t) k, e/ X+ M  G
調味料# ^: r' g  g1 P8 {. C
鹽.....1小匙
/ n8 k0 e% _& Q, q1 n0 y1 i% i$ [! @5.39.217.77:8898蕃茄醬...2大匙5 M& r/ a2 h$ O
黑胡椒粒.....1小匙
5 a- F" J! ]; s. [5 x9 ~5.39.217.77:8898+ A1 l; j+ V! r" {

' \! b8 o/ Q4 q* O; A7 A+ C醃料
4 n( p# @( q2 |5 R' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙5.39.217.77:8898: h2 p4 N+ v. l7 ^) F. V" m
蒜頭碎.....2粒
% L: O& {+ |9 I( G0 G' g  ]' G太白粉.....1小匙
3 E3 J. t2 L" {7 A4 a# U2 ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: S6 n9 K; r' R* B2 ~: [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]+ @* T$ C' \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S: ?4 h8 N. H' |( k
作法公仔箱論壇( E1 W, A  }0 O! w0 q
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 l' h$ ]9 ]$ J: X5 R. e/ m

8 q( {0 N8 P1 [. j; Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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+ b6 V# b# y* M3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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