, D. O }8 t! d& ?; A5.39.217.77:8898材料
9 s% }5 A" L4 f: Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒公仔箱論壇 O: G( O$ {0 ]* b# A7 P0 j" c
青蔥.....1支
9 f' d0 r% s, v, j2 X9 ?5.39.217.77:8898大蕃茄.....2顆
7 ^+ J: o) |# o! v0 w+ y* J豬肋排.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T( ?: j o; ~, t8 D( }" [* a5 U
新鮮九層塔.....2支公仔箱論壇- y% n _! Y! e( R8 t- w
鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q! M e/ ]: H4 ^( |! R
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沾料：
1 E5 z+ q4 W# c, {( mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 E2 u" @$ p: Q
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調味料
4 n7 s0 d# |/ K1 E+ ], [9 S0 q9 b公仔箱論壇鹽.....1小匙% ~( o% p! @- z% }# t% j7 y$ T
蕃茄醬...2大匙$ D1 U2 N7 j, m
黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇+ D* i2 h. C- c3 y. o9 C, C! Q8 l- }; ~ F$ v
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/ B: }* b, Y4 X/ e tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 r' v( l) G! s# [& |8 K公仔箱論壇醬油.....1大匙
2 r2 b. u% @) U# {2 _2 W% a0 r; q蒜頭碎.....2粒
; }; I7 @* ?8 Q; Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙4 ~0 o2 f' S' w: Y& F o- M3 ^% b" `6 v
白胡椒粉.....1小匙
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作法
' [/ ~3 L: D9 f! x0 H1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可5.39.217.77:8898$ G& @1 c& u( }
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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