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雞蛋.....2個5.39.217.77:8898) {, U8 Q- W$ E1 I9 v
白飯.....1碗
]5 \/ y0 `8 R' `% X# N1 A5.39.217.77:8898橄欖油.....2大匙公仔箱論壇5 N% g% E0 a; U# ?* l& I
起司絲.....00公克
7 j1 y9 p9 D$ {2 }; d0 K8 ~* @洋蔥丁.....30公克
5 `- n3 z, ^, s# f% C6 ^雞肉丁.....50公克# Z. L. {- c9 O4 Q- e- r
蕃茄紅醬.....2大匙
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4 c2 \5 p- l9 N! l ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' |6 v; F1 {4 @# s+ x% o( n( ]
作法
- T0 P; w$ b* y7 r) R# M公仔箱論壇1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。9 t6 z5 i1 w( ]4 M
* \, d8 r) D+ }: X. T6 z2 Q0 c, p2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。公仔箱論壇: F! n! p9 M$ f+ X0 }
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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