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雞蛋.....2個. C1 T6 R2 l( R) O
白飯.....1碗
! {3 |" o4 f4 N8 s! E5.39.217.77:8898橄欖油.....2大匙
5 F3 ]. P# W7 i8 R+ {9 L! Q5.39.217.77:8898起司絲.....00公克( y* D! M- m: B& Z1 T6 O/ A9 F
洋蔥丁.....30公克
: ^1 h1 L& s9 g+ N4 A- U6 M; D2 H/ K5.39.217.77:8898雞肉丁.....50公克
5 C% t4 k& a5 p: b/ W7 B0 B蕃茄紅醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 M1 @$ l8 ]" n5 v% U2 w
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' j* K( C8 ]5 P; F n2 b作法
+ @0 u# h4 z6 r8 i2 \, i5.39.217.77:88981. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。 ]' V+ I( E, c; c. x
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
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* q4 k5 b5 l( ~7 K8 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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