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[西式食譜] 泰風炸雞翅

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {  }) {) g  V6 E3 N* P+ p% T
材料9 Z, l- H4 m. Q: w* J4 Z$ l
雞蛋.....2顆5.39.217.77:8898; O# d- k& y1 S0 n. V
三節雞翅.....300公克5.39.217.77:8898, T2 e! ]% G' k* P
低筋麵粉.....200公克5.39.217.77:88982 h  n+ `4 `& U) O+ c
粗麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 \$ {2 z. S
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1 N" a# K" G" j4 b( o3 r公仔箱論壇調味料
  z4 O! m- s5 p% }* W- X' l6 C5.39.217.77:8898魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w1 w" m, c( d/ n! W4 o
雞粉.....1小匙. S: A3 Z' m# X0 B  }# N6 |0 d
細砂糖.....2小匙' l' l! _. h# |; V
20度米酒.....1大匙公仔箱論壇# C  B/ ^3 l9 `, I/ X
生白芝麻.....20公克公仔箱論壇5 n/ c( Y/ E( q1 C6 d
泰國辣椒粉.....1小匙5.39.217.77:8898: Z5 s# W! N. k

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7 V( ^/ h* j3 z4 F) S* U- S7 |9 z6 l% ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
2 [$ R7 E, t* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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5 f. F/ B# G/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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' S! H$ y8 g( j' |& ~, L9 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。
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: q, D2 ~3 H: L3 h: g% a公仔箱論壇4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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