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, y4 C; ]! Z( Q: H6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
1 s* [+ P! O F" O. C$ J三節雞翅.....300公克5.39.217.77:8898; }; e- C9 \4 N- N2 s9 y
低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇0 P# s- `. ]0 s+ K- A
粗麵包粉.....300公克
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8 X5 x5 E- O4 r2 [$ l6 K3 @# stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( C, D4 _6 M4 b; S* O2 k, ?8 k
調味料
8 a" K# j: f6 ~7 H/ I' c5.39.217.77:8898魚露.....2小匙公仔箱論壇% I# k, H6 Q; l2 h7 w- w7 `
雞粉.....1小匙 b0 j) q( _& d1 P8 G
細砂糖.....2小匙
( K5 `6 W* d% G0 d1 u" W! B20度米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [# I! @! l) N" E6 I$ d
生白芝麻.....20公克4 S0 U" f% F2 ~, D1 P
泰國辣椒粉.....1小匙2 o7 ?$ c; J. i# I, L! @- Y( I8 O
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. _9 S6 `' U, V- A+ W, p3 t( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:8898+ B' F. Z1 G- O) N
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。5 D, g1 i9 q+ A! {* f6 {
+ B8 p+ k- ^# x5.39.217.77:88982. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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) F% z# n, c: m# R# \2 Z, o5.39.217.77:88983. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) P+ z! Q6 {) W! Y
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。' l( y* A. R4 W( q9 z# H* X) Q
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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