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材料公仔箱論壇/ D9 R6 T: a0 e, k6 T
全蛋.....1個+ Q- v1 w8 f3 X5 r' {
蛋黃.....1個公仔箱論壇- g' |' d" Z% P( v6 [
牛奶.....60g
/ V) e& W# B5 Z! v9 y7 U: e% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.....80g
# A, o5 ?* ~. n7 i蘑菇.....40g1 G7 c/ y) }" z% n+ S/ H2 u
火腿末.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* A5 x4 n+ x H* Q) Q, O
起司粉.....適量
# j, x/ m4 |# J* {鹹派皮.....350g
5 N! l/ h1 [7 [. x3 j5 R鮮奶油.....100g4 n: q/ E: a3 |% X( l. _( Q0 i
奶油乳酪.....80gtvb now,tvbnow,bttvb+ Q& t% W+ ~2 ]2 |( b
荳蔻粉.....1/8小匙
) C( I% V5 G# i; p公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/2小匙1 p; p, S0 G% K6 v- H
) E# [3 F1 |5 [1 j5 z n* Y; ]! v% x& Y& S6 f" a
作法 t5 Z3 F; x+ l1 E
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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7 E# G0 v6 I4 y0 ?3 |5.39.217.77:88982.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用9 R. ^6 v: o2 I1 J( L5 M$ A+ X
4 b! b. _) m" [% G. g5 D) c: G3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
5 `! q8 P. x( P+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# l C/ G6 r* `5 G& z
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直徑10公分高3.5公分模型 4個
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0 Q' D, R' K; R. h$ {5 K5.39.217.77:8898鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮tvb now,tvbnow,bttvb0 S" y' E3 ~( C9 P9 x
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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