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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @& w6 `4 |% H/ b1 y' O( E7 E; d
全蛋.....1個
/ |" H3 W0 U' Q3 y" Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個
3 r- A% h/ r e# k! }5.39.217.77:8898牛奶.....60g
/ y6 D: B" e( K& V: y6 y菠菜.....80g5.39.217.77:88986 X- h% |- U+ l8 |- N8 J' v) G
蘑菇.....40g
* K" o% U: M( b) v; A火腿末.....4片% X% c* C; ~- }! Z: m. [ P
起司粉.....適量公仔箱論壇9 E4 K$ c: B- ^) X# ]0 `
鹹派皮.....350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U u- \5 T# t
鮮奶油.....100g
4 u8 m8 x# s$ T1 G" g" }tvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....80g
: D: ?% O* d) s& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉.....1/8小匙
# s1 _9 |; n$ Y: `+ j5 j黑胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇" _9 ?1 J) l4 L
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* V& h' N' ^/ Z公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb6 j* x+ Y' X1 k8 D& x/ r' n
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T% J7 O# U% x6 j" _
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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; `( X! B" }( z' _1 z; ~3 K3 d4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S( p1 x. \4 _2 L
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' S, L. j2 ?0 J' x+ ?6 k' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
5 b" E% j( u! H2 x1 S" M- vtvb now,tvbnow,bttvb直徑10公分高3.5公分模型 4個5.39.217.77:8898/ [: C9 }0 V$ D, w/ B0 l% Z$ m! h" S
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮公仔箱論壇! D# m4 F. v, s& a3 ~
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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