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. K q# _* \" X# i2 O『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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- d- _+ ~: H4 A& Ttvb now,tvbnow,bttvb1. oHacorte 水果派專賣店
; G3 ]+ Q" E2 L% Y7 p' {3 i( d5 X5.39.217.77:8898在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 tvb now,tvbnow,bttvb. P9 A% Z2 A- {/ i: z- ]
1 T5 e$ n8 N8 w# G- s/ \公仔箱論壇商家資訊： 公仔箱論壇% ?1 |. U% U3 g; \2 I- k+ e
(1) 營業時間：11:30-19:00tvb now,tvbnow,bttvb; ], e, y8 v6 f: f( `* K
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
F! R6 S9 U9 X& |tvb now,tvbnow,bttvb(3) 店家編號：185.39.217.77:8898" ~! {( {4 L4 W5 w, V1 N3 j
(4) 停車位數：3
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2 J5 ? G+ t/ c& ~5 C公仔箱論壇公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
, e! d z! n0 h# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a3 b* Q3 D/ Z; H0 r3 R6 A
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
" F- E7 Q! u3 }. k- ?% K) w# k' D距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。公仔箱論壇6 w% W: [8 U* G: {8 z7 P
- r2 {7 K. [) S1 y8 E- X7 M公仔箱論壇店家資訊： ! R4 X& V0 P* }. d
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)5.39.217.77:88980 C/ V; w& i2 q% H' @9 s1 \
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
1 ]! y1 _0 M* d' r4 n, L5.39.217.77:8898(3) 停車位數：2
3 {& [1 P, U7 H" B; n3 W( A公仔箱論壇5.39.217.77:88988 B7 I& V6 h. | K6 f
: J' t# X! r# y6 ]5.39.217.77:88983. 生豆屋 & |5 w3 ?* x. R+ K- C
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。3 n7 m" r; R5 }
公仔箱論壇& l' ]7 |. T: |8 N+ ?
店家資訊：3 e& V: ?' b9 q
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
( T, j7 p# s6 ?' u6 b(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町2 A0 p2 a0 i& F+ H( T/ {2 _
(3) 停車位數：3
$ }) Y% w4 o0 h# `6 j& s- `5.39.217.77:88984 F/ `0 ?. A1 e% V
& U4 H% o; l; M4 i$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
^7 s" u' b! _$ H, N5.39.217.77:8898古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 # E5 Z& _% i5 C) x: v
( t$ c5 l7 n. F- i$ j0 f店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb& i5 i; ^* ^5 ]$ V K% Q- K
(2) 商家地址：那覇市壺屋tvb now,tvbnow,bttvb6 C: K8 _5 x* s. r( O; [
(3) 停車位數：0
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【同場加映】* a, u `/ ~; u* v! X
茶的知識：喝茶也能變博學 公仔箱論壇7 C2 q8 l( {2 D
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 公仔箱論壇. \+ W0 L5 B6 V
0 Q( w0 \8 \( A9 p+ Q( e公仔箱論壇做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 , k$ |- i7 P; w: Y2 h5 F
; Z# P% Z& V* t; w" Ltvb now,tvbnow,bttvb附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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