2 Y: a c, [; ~5 l$ [材料
& V% F* T3 }5 l! @, p薑茸.....1茶匙
3 {: b$ B+ c7 a* t( ?2 v5 F5.39.217.77:8898蒜茸.....1茶匙
( F E. x; J3 I! [* Z: u1 E5.39.217.77:8898生抽.....2湯匙
! R3 H3 m+ O7 b% ~) w5.39.217.77:8898麻油.....1茶匙
% j- a- y+ q% |水.....約40毫升
$ o. C# J) ~, u* l8 v6 E5.39.217.77:8898木耳碎.....2湯匙
1 O1 d% Z: C3 _4 t0 O麵粉.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% [- }; N! k) u
滾水.....100毫升
, y+ p, W* H) L鎮江香醋.....2茶匙
+ c+ f; G# M' [6 W公仔箱論壇辣椒油.....1-2茶匙
4 n! y7 I' g1 O: h. t m" ^) N* N& l免治雞肉.....180克
0 w( K3 f' X7 H, i% o3 vtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( U+ a/ v }' Q
溫室翡翠苗.....150克 公仔箱論壇5 K2 ?+ E- X0 v, Z, Z
麵粉(作粉培用).....適量5.39.217.77:88986 L7 H: w( U/ h) f6 [1 q- `
+ J" o1 K3 }* H. Y9 H! f5.39.217.77:8898公仔箱論壇, |! h, c5 N! L; {: w' A/ m4 ^
調味5.39.217.77:88985 L& H4 M- A4 u n2 x: j
生粉.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* e. ^* l7 J0 [; R
鹽.....1/2茶匙
3 V. D5 |% o7 D ]" E2 Y; x公仔箱論壇糖.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S2 E! f$ D, D% v; `
生抽.....1/2湯匙 2 F1 K! q1 [' R2 E
胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: K# X0 C! s5 j. I
5.39.217.77:88984 M; p5 `/ `9 h2 v- e
7 J* \4 j( b* f- F, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料
+ P: p8 h9 p% i4 w; C9 J水.....750毫升
* ]- a0 ~' u: {# b4 {3 p" F雞粉.....2茶匙 ; f- w- O2 v" [% ~
鹽.....1/2茶匙 5.39.217.77:8898 @" ~. M) k6 H+ Q! v, y7 ^
糖.....1/2茶匙 # z- U! i: I/ J! \
生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇 E/ l' U4 E' d) h" k( B
胡椒粉、麻油.....少許
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1. 雞肉加醃料拌勻。
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) l G& \8 {$ a% u2 V: p, {tvb now,tvbnow,bttvb2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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