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材料
% k) e& F! S0 v* g5.39.217.77:8898薑茸.....1茶匙
' Q7 q% O A4 ~+ N) ^4 }蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇7 _: a4 V- P$ o. T( s
生抽.....2湯匙5.39.217.77:8898/ C% E+ V9 M. _! Y! [2 E
麻油.....1茶匙公仔箱論壇, l1 p: f/ }+ [8 z' \) `
水.....約40毫升/ c' x1 J+ Y$ E, m$ f' ~# g
木耳碎.....2湯匙
$ R/ m- m& w3 U" L. M5.39.217.77:8898麵粉.....500毫升
( `- u" B% E& h0 Xtvb now,tvbnow,bttvb滾水.....100毫升
2 O/ Z: T# r( Y4 s0 b2 s$ s3 ^5.39.217.77:8898鎮江香醋.....2茶匙
/ j6 ] |5 m0 o0 }: h5.39.217.77:8898辣椒油.....1-2茶匙公仔箱論壇! F) p. k) s3 D
免治雞肉.....180克
' X1 B! c2 q; R, a' Q公仔箱論壇金華火腿碎.....2湯匙
- C& Z# E+ A. e( _. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室翡翠苗.....150克 9 J @& j" z& ]; D5 g
麵粉(作粉培用).....適量
+ m% y- W: ]# j, p公仔箱論壇9 v% M. f# j' J% t5 w! b
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調味5.39.217.77:8898; g4 F, D1 y- H, _. X2 V1 L
生粉.....1湯匙 公仔箱論壇& B( S( Z5 S7 a
鹽.....1/2茶匙
- C+ H7 o( ?( C" t! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙 5.39.217.77:8898( s# B8 k6 o5 G. m# \
生抽.....1/2湯匙
' a- Q# n; v) K3 F ]7 V2 b胡椒粉、麻油.....少許
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湯料
( x! Z, b/ x' M0 S& s Z) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....750毫升 4 N# w# v9 ^7 L& s: V/ Y$ c$ ^
雞粉.....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `( Q( {, q+ e5 M
鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 |5 d3 N% d( e0 [6 F# f
糖.....1/2茶匙
( Y4 s7 {1 W: A; X5 x0 Btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
5 ]" S6 \$ \1 T: c) l5.39.217.77:8898胡椒粉、麻油.....少許
# U* }/ e% ]! A. [5.39.217.77:8898
9 L$ R8 g0 O- w: a公仔箱論壇公仔箱論壇3 t" W% U) B0 n& l* ~: h v
做法
/ P) i- r& C* Q: _' P5 Q5 X. S2 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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, q; ~9 [+ i2 P8 P! y( G4 X# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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7 T4 r4 j* ~4 l) _* z4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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' l/ y/ A( M0 p$ f6 u2 ]& n& S5.39.217.77:88985. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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