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材料
+ H8 F8 f" n: j: H5.39.217.77:8898春雞.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, G1 y7 w0 \/ [
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^) b' C3 R6 R1 W! u# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律:tvb now,tvbnow,bttvb; m' S+ ?+ f% t5 Z4 J
提子乾.....1湯匙
) @! p) n1 H& F0 M( a/ vtvb now,tvbnow,bttvb橙(切件).....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 G$ j( h* O% `$ E# X# x
杏脯乾(切粒).....4片
) N/ P2 u V# o& htvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖油.....50毫升
; i( I8 G- a5 t; _' ?# {+ Ntvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻
: d1 Z I4 \1 o. ?2 J8 |6 ?菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 g1 x" G7 i8 [9 @/ [
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* s Y# K; c* g( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
2 F U8 s6 `- j( h6 ]. F公仔箱論壇紅椒.....2隻
) t1 S, u) \& k' a2 g- p+ ~! L! d茄膏.....半湯匙
5 f0 i) E( K4 F1 O5.39.217.77:8898檸檬汁.....2湯匙 " @) P4 J4 O0 Q7 l" R7 s+ l
蒜頭(剁碎).....3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~4 u: B2 U5 i4 ~/ {4 ]' |& k) K* F
乾辣椒碎.....半茶匙 5.39.217.77:88987 H0 I" i. |9 P# Y
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 9 L, R' }" S( B3 E
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
" E' E# n) p2 e. d: T公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 % i. Q4 O1 B% B7 w
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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# y8 W3 r8 B! ]" K- U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]4 }. K/ I0 [9 o' q+ o
芡汁5.39.217.77:88984 k5 y2 c+ \8 H# k
鹽.....1.5匙
* g7 {" D8 n7 S5.39.217.77:8898砂糖.....少許
7 k3 N) P2 z" d公仔箱論壇乳酪.....2湯匙
5 }7 K! i: U2 e! x5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 a1 }, ?( X* c. R( H5 f8 |6 N
/ F) ~: L* A1 ^* |* P, N5 i }5.39.217.77:8898做法
3 h, f' r4 n; q0 v3 ?( L5.39.217.77:88981. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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: c( B' v7 _4 y3 |. F+ w( D/ utvb now,tvbnow,bttvb2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。( x* w1 i4 w" G& _
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。5.39.217.77:8898- L% Q$ Z3 ^2 l9 t% i1 m5 }" }! U
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& K% M8 {2 _& z; X7 R; B
0 Y" N$ H1 O. E- `; C8 @$ j5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。公仔箱論壇9 m, ~& d# E5 L' U
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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