# ^6 t& [) U6 Z$ I3 x4 u5 qtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898" I7 m+ U) k9 A( J7 K
春雞.....2隻 5.39.217.77:88987 e! ~5 I6 S- T6 d" S8 ]
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+ d. j$ a" T7 r: f/ a, `1 qtvb now,tvbnow,bttvb沙律:$ i% S" V9 D2 \
提子乾.....1湯匙
8 Y! R6 s; S" m2 }" o! v- V5.39.217.77:8898橙(切件).....1隻
8 y' ]. ?, s8 h9 t2 w+ s5 h UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片
# p3 { h# _2 R! S1 `初搾橄欖油.....50毫升 5.39.217.77:8898% ]# N! y) e4 V3 g, a
神石榴 Pomegranate.....1隻
! {4 @# `; E3 y/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜或其他沙律菜.....100克
) i4 c" @% ^' q. W: t6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G& a) ~0 g6 i) O1 R" J t5.39.217.77:8898
/ k* r" t. E5 s3 r& j( j' Mtvb now,tvbnow,bttvb調味
$ ^. F& ~) \) Q; j( @6 X紅椒.....2隻
0 l: D2 w$ p$ R5.39.217.77:8898茄膏.....半湯匙
a, |/ Z( g6 e; vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙
0 a' w( N- c" [; K% @2 ]5.39.217.77:8898蒜頭(剁碎).....3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L8 y9 X2 A; L& `, J
乾辣椒碎.....半茶匙
( ^* s9 }) {+ m5.39.217.77:8898紅洋蔥(切幼粒).....半隻
; k" g& _: C0 M+ c1 J, {公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
5 }+ K. {* u6 N6 e r7 N' W3 A5.39.217.77:8898葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 % R- F# F& p" a; @5 i
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 5.39.217.77:88986 w" m+ X/ C$ _& C( `( w+ d( [6 l
5.39.217.77:88980 y6 G$ Z' R( Q+ r$ O9 ]
5.39.217.77:8898% i8 f! L: f9 h0 u* G* |( C! A
芡汁
" h8 c$ h7 C$ @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5匙 公仔箱論壇7 x* o5 V8 A" o1 U% d
砂糖.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 d( k& p1 p+ M" J: f$ t
乳酪.....2湯匙
" \( g$ }$ n" o9 L0 i- |, `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 ~1 y$ ^; ^& @4 y
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做法5 h( s5 V; V$ t- h; Q' B0 x
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。公仔箱論壇- W# R* r7 r) [/ W; A! ?4 T" o& h4 E
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇6 a, `$ V, C2 n& \: k1 g
0 k1 F+ B @4 b2 P& n5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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2 b9 t6 j3 R! Q. E0 p& g7 c6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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