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0 ~. F- u D/ b班蘭葉.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ V# p7 Y& R
青蔥(切絲).....2條
4 Z9 d( B- G) P6 K1 O公仔箱論壇烏頭魚.....1條(約475克)
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做法8 b0 S; q& h+ O
1. 魚剖淨抹乾。( X5 f( c- X/ R* u- O0 {" c
8 E! A* n- g+ ]+ ]公仔箱論壇2. 班蘭葉洗淨抹乾後,環繞魚身包好,置於碟中。
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3. 以大火隔水蒸10分鐘。) p. }: x; k, d P: b5 \
% A5 C% ~: s6 U+ {5 @4 _4. 將汁水倒去,剪開班蘭葉。0 W# F% W' M/ S$ y
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5. 放上蔥絲,淋上滾油及適量醬油即成。
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