[西式食譜] 雞排漢堡

nt1972

5.39.217.77:8898, L; s0 M) v+ h# F- F
材料6 M/ ]/ V  o2 C# x
蛋.....1個
$ S8 P  b4 o4 i$ u* Utvb now,tvbnow,bttvb生菜.....1片
: J2 b: s( b$ P奶油.....40g  K0 C! |$ r6 `. P& W
鹽..... 適量
' y8 w. w- `* F3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量
! `- [1 Z  v5 H6 u- v5.39.217.77:8898洋蔥圈.....3圈
1 @9 s4 E) h! C2 G/ b( C4 }; f8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....3片
8 i  ?4 {0 u# j( A/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬.....30g
/ I0 G* e. V$ X2 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....1個8 w) s, h- _% Q" i; {: r+ c
塔塔醬.....適量公仔箱論壇, L8 r# y5 A( W, H4 g  k6 P
黑胡椒.....適量公仔箱論壇* G% Q# Q/ P% Y7 I/ U9 E+ E9 o; T( _
麵包粉.....適量公仔箱論壇' z) n' L, T( b2 P! E- b: |9 `
漢堡麵包.....1個5.39.217.77:8898* _: ]; b3 r0 `7 y6 B
酸黃瓜片.....3片
" F* P0 J- x* f3 |; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ?: q6 h* K! d; W  o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f6 p0 d2 a5 P: z
作法
. r; X# e8 `2 \' S5.39.217.77:88981. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
- t" p- \$ F+ [! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I' X# L* L% w3 |# i5.39.217.77:88982. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。. `1 _2 J/ L. S4 ]

9 V7 s0 N+ g- G, Z+ Q5.39.217.77:88983. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
0 I$ {  z% C# T4 i8 ~
, Y: E! `, [+ J! S  \$ E8 x9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。