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蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 `% R x% o2 O. t0 E1 X
生菜.....1片: J: c9 \, g( G: T2 Y
奶油.....40g
3 I O- m5 X; Z# h+ ]5.39.217.77:8898鹽..... 適量
" k1 d$ e. z- R9 i Q麵粉.....適量
; k( v# f O2 Z% l1 ^洋蔥圈.....3圈1 r7 Y0 i9 G6 S7 A( P S) Z
蕃茄片.....3片
) q- ~$ @9 M+ W! `$ w( gtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬.....30g
$ t& _3 x) {% w7 M$ ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....1個tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* R/ F8 S( i
塔塔醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) z' y! L( ~$ m# @- j9 y9 g2 H
黑胡椒.....適量
g' i' L# D8 z( [公仔箱論壇麵包粉.....適量公仔箱論壇+ M& |8 m& ?, E8 s! [
漢堡麵包.....1個, S; e3 p5 g, X7 W4 v8 h' R
酸黃瓜片.....3片公仔箱論壇) U' U8 ~ v; Q% j5 \2 N; ^, _7 p
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, i2 ~$ F" g! t- `
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。8 ?8 ?' Q* ?) f9 l ~
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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$ ~9 O6 o1 |; y2 m5.39.217.77:88983. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。5.39.217.77:88983 [# {( k$ I/ p9 U' q; v
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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