7 J9 {" m b2 C stvb now,tvbnow,bttvb材料
, j! b8 e3 p" |5 P* e+ a9 }+ ~7 R公仔箱論壇肉餡：5.39.217.77:8898# @% h* _. R, h
水.....1/2杯
+ @, ?' v* a, t# i公仔箱論壇鹽.....1/5小匙
6 U9 R( m; |% z! _: q9 K S酒.....1/4小匙5.39.217.77:8898' n; @2 g% H Q' K
香油.....1/5小匙公仔箱論壇7 u1 H0 [6 n7 z4 a
豬絞肉.....150公克5.39.217.77:88983 G) G1 R- v' \( z* f. }
胡椒粉.....1/4小匙
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, Q% w% r. w0 r8 _& Y) z( b2 ^蛋餃皮：5.39.217.77:8898 a: x8 C- f. s9 V
蛋.....4個
! F9 J4 E" W U, w+ g公仔箱論壇酒.....1大匙
4 g: @; ?' @+ x2 T公仔箱論壇鹽.....1/5小匙
3 D! ^' H0 |/ t j5.39.217.77:8898太白粉.....1小匙
9 _ `7 n( ^' |2 M, B4 ~* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法公仔箱論壇' T" R- G |0 C& q* l
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。5.39.217.77:88981 _/ j, ?6 B# L" M5 ]7 A# X
2 k, b" x9 Y/ N2 M" C公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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