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材料公仔箱論壇$ d* |* v. ~( T: Y6 \
肉餡：5.39.217.77:8898& [ m# t1 Z/ }( Z8 g) E; l
水.....1/2杯
1 j" ?) C* a" g- V) M鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb: p, g& Z3 G+ p. G
酒.....1/4小匙
3 I( t# i( d a- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z1 W& k* G2 N5 V$ |" S' s
豬絞肉.....150公克
, H8 }; w% \; ]8 P3 e1 Q胡椒粉.....1/4小匙
! @! r. z1 q8 n" l7 H- ?2 f" q% etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, b7 N+ Z5 S: h! L3 o
蛋餃皮：
+ F$ o5 @" x+ i蛋.....4個& |7 ^3 E$ P6 q% S
酒.....1大匙: H! G: R0 U6 Y: p8 R
鹽.....1/5小匙
5 `- y: g& `+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
+ |3 C u# R0 P' z! Z2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ ^. M) B4 D$ ~! D% ?: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 ]- p( u1 t5 I5 D- }; \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。8 k9 B9 {6 J2 ]% e! [ A
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb, P# f& q7 R, l/ l& s5 E
& T m: O$ U0 r$ {3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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