8 f' c1 A. I# n; A# I材料
" \3 S" N T: X: u$ t1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H7 y1 h! n+ U
水.....1/2杯, k/ @7 K4 \" [" J
鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s" W. \* |, J1 a; t; q
酒.....1/4小匙公仔箱論壇) H1 w- l5 R5 v2 G3 Y" O7 o9 _
香油.....1/5小匙公仔箱論壇 S5 h- r" u3 {, }% I+ Z
豬絞肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb% I; |/ ]9 R2 f) V \* Z
胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.77:8898& N+ S& @* E1 r' z
7 e I2 @0 u& J; R蛋餃皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 M- K0 q1 j1 s4 J. @5 l
蛋.....4個
/ [: i9 v+ [. r. T, f5.39.217.77:8898酒.....1大匙
; O% H! E( q; F8 v F' I. f公仔箱論壇鹽.....1/5小匙公仔箱論壇! q) i2 D: r# E% t- z
太白粉.....1小匙
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# W- `( g/ K% x- |/ itvb now,tvbnow,bttvb作法
5 K+ h* ^ Y/ l! E- ~1 U1 o( {1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇/ O7 f% c8 K/ @8 |1 _, [: Z. K
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! L8 |* Q6 n" X, P' T* ]- q
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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