大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 I6 V9 C. {, u$ k
9 j; Y& z! _. o( f( ^2 B: v3 J% f
雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。
& p) v4 H. P2 g- t7 l9 d公仔箱論壇5.39.217.77:8898; j% o& D' j1 e
廣成麵家
% g3 r! s4 X a( ?' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭" w; E; ]% {; A* } b1 c7 ]. V% ]
營業時間:9am-1am |
發表於 2016-1-9 04:27 AM
| 