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[食肆地點] 巧手細活小鳥鳯梨酥


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) s  H/ \" z2 S' D0 s5.39.217.77:8898中環新派點心店Yum Cha,點心加入無限創意,七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 z( c& Z3 C8 a. c/ ]8 M: P$ V

! W/ r5 T2 T: B1 D5.39.217.77:8898還有一款超高人氣點心,名為「鴿吞鳳梨」,一籠三隻黃色小鳥,造型纖細精巧,其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮,然後塑形,揑出小鳥的頸、嘴和尾巴,製作翅膀,每個工序都考功夫,這種傳統手工點心,別的地方已很少見,下次來,記得先好好欣賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U( ^4 e7 m& W$ ^' }' p0 I2 R
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鴿吞鳳梨$59
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地址: 中環干諾道中南豐大廈公仔箱論壇  B( W" d' R% H2 k" j
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pm公仔箱論壇1 }; L( K; W( C+ r
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