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[甜品] 薑汁豆花


& S5 S/ P1 D1 E$ l: E& y; A) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: c) y. w  ?9 K# d, _* M4 ^. k豆花材料:5.39.217.77:88980 ~8 D, B2 M* J0 n) [1 @* n
冷開水.....300㏄, q" `! r8 b; P/ }; p3 G+ R* U
豆花粉.....80公克公仔箱論壇( Y& @, m. G% w. D3 D7 H' U7 X, r1 }1 s
原味豆漿.....1500㏄
% w+ G4 N5 j: M公仔箱論壇公仔箱論壇4 @# z4 E) a* V% k$ i. G; h* R2 B
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糖水材料:
4 y* g% ~  V# @水.....600㏄
( r8 g2 V7 X% d9 i" h, I4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....30㏄
, ~  E2 r- S2 ^4 {4 X' O% k: T- l黑糖.....15公克
# L9 A7 j$ Y+ u5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克
( N) x3 n5 f: I9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 M4 P6 R/ L0 F7 T+ G

( R, M* ]# G  t' h% G/ U" G作法
1 U  |9 Z' G4 R' J& p- ]/ M: z! H, ntvb now,tvbnow,bttvb1. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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9 C8 H7 r! z: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ d, V% e# b# u  K
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。
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, W3 J( K8 t& c: G7 Q2 e, d4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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