今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" n; m, G; {/ q
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」tvb now,tvbnow,bttvb5 g% N5 R* M/ t
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主題作物 tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 z" f6 D8 E J1 t# n
椰菜花
; G* L# Z$ h" o' ^公仔箱論壇成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。5.39.217.77:88983 B& {& l3 L7 r8 M5 |4 h4 e$ }4 K
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橡葉生菜
' N- p' ~* l1 ]( E% d' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。/ s( V9 P& W* o7 v4 k+ t9 _# d
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車厘茄
/ C+ Z; P3 \, z/ S5.39.217.77:8898成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。5.39.217.77:88980 K: }0 y1 E% q" X/ w9 u- g
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
+ z% J0 q0 d8 v' B5 B: E5 T$ o5 {公仔箱論壇日期：7-10/1
, f* o9 v, B$ K時間：10am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb F' z2 j4 q+ p2 O( Z/ n- w
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）tvb now,tvbnow,bttvb2 U r/ z: a4 y) ]
網址：www.farmfest.hk5.39.217.77:8898# k" |: ]# R$ g4 C, B; c2 I: H
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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