今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。6 k+ A$ S6 g4 z3 ~; R
" H& b- o1 o5 I" B6 H- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」公仔箱論壇% V, J4 L5 ^0 c" i8 n
, w: {* E/ i$ z% g8 b
主題作物 5.39.217.77:8898; d( e2 a: r- p* D2 w) c: t/ _
椰菜花
( t e( i' Z7 R公仔箱論壇成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。$ I( @7 V5 s& M0 R( Y+ v
公仔箱論壇8 g3 n2 i$ o" K. v1 m2 f
橡葉生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v i: R( [1 `7 r
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb% N" }% Y4 K D, E: j3 d+ W5 I
7 a. h1 T6 ]: K公仔箱論壇車厘茄 公仔箱論壇; P* R( Y4 \; r5 f! Y
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvb now,tvbnow,bttvb, [9 c1 s6 t% [
* w; P9 Z2 h( A. F4 f公仔箱論壇第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 / T; _. D s W% N3 T
日期：7-10/1tvb now,tvbnow,bttvb) l' B) b! L: g& v
時間：10am-8pm
- X/ R! s0 z( f6 `1 i9 U5.39.217.77:8898地址：旺角花墟公園（顯示地圖）tvb now,tvbnow,bttvb. P! F! ~) }( S7 L- {! a
網址：www.farmfest.hk
6 i9 j% \* U; }公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-7 05:55 PM
| 