公仔箱論壇$ p4 m- g; C5 Y8 Y: B7 l1 K7 E
$ U7 I( D/ p% F N+ v5 X2 s! n. u4 R9 M( ^$ S
# Q+ F% E1 R9 v" X$ r- u食材5.39.217.77:8898" W" G9 c& U3 x8 W' L
洋蔥.....1顆公仔箱論壇8 I" n+ ~+ R3 |# E0 K
紅酒.....200g
# t! z7 } E! k. x公仔箱論壇迷迭香.....3支
5 e. v( e% h% n9 a3 `4 e( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆
$ C0 f+ F5 Y0 f% I; T# l+ [紅蘿蔔.....2條
' `5 N- k& F0 \6 ^6 d/ H( k5 A [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2顆
6 h" L! k! n6 ~# b0 c. n西式芹菜.....2根
, F( P. a! L8 J; Ztvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....3支
/ q O: F) J6 n) z9 p" w1 l! n公仔箱論壇巴西里.....2-3株tvb now,tvbnow,bttvb/ U' Z @$ u$ T& h4 H
月桂葉.....2-3片
1 O) R3 E* g* U) y6 }鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
9 `. @% L1 ~3 ^) g- ^8 C: H/ @! ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! L+ F. M* ^/ A* }
$ I3 H. c4 a! l ~* P5.39.217.77:8898
/ M: Z- q- ~ o, @6 Y作法
/ B& O2 d8 F! U0 h1. 將食材用清水洗淨。& p6 u u9 R2 k/ I6 n" p
. V, O; D7 M7 x7 [9 P2 Z
2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。5.39.217.77:8898' S6 x: u$ |( Q* f( e
公仔箱論壇- v$ o4 [# j/ b# l0 r3 O3 C
3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. }( A, M( T+ `5 v
, {$ U7 i- p1 w4 x) { s* E7 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
5 i( `( j* @% q1 I% X: J8 q
. ?8 V& J. m' V- B* P m" w5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。公仔箱論壇1 C' I2 O* z8 t$ ~1 V% y
公仔箱論壇* s1 M. W# z3 w& \
6. 將牛番茄炒出香味。
* L5 r! n# s( f8 {& f公仔箱論壇3 J3 F( q: k/ U( [: p
7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
6 y: d# j. Q9 O' E% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?, |# H1 M: |" O( Y: l( L# [8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 d5 h9 x% _7 v- K
+ ]& ~; f* P1 C# x+ a5 R$ E5 b9 R9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
1 G6 f$ }4 ^0 v7 l# U0 f+ }公仔箱論壇公仔箱論壇2 A9 c$ N3 b, a5 p
公仔箱論壇8 l+ `( ]( `/ C* m/ R# C9 g$ F
|
發表於 2016-1-7 05:13 AM
| 