Q" R( S J3 E, \6 c( m$ r公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) C7 I3 \: D: @, w4 k1 M
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雞胸肉.....1/2塊+ B; t& L& j- C6 R" p; U
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- A* w4 J$ H, L& V. i! d水.....50CC5.39.217.77:8898, C8 r* X& Q$ r3 P. |$ V
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! a" ]) u2 d- \7 j* M
蔥末.....20克
7 H, Q) q+ D- }7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克( K4 ?9 f. l9 o3 ^% l. D
蒜末.....40克
0 Z |. y) P. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙公仔箱論壇/ l5 |0 R) p' S! X! C6 [7 Q
料理酒.....1大匙
. e8 L" K, _* R1 Y醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; H( ]7 k! Z$ J6 p- }& k: K
五香粉.....1/4茶匙! Q) r, G5 E& c* v
小蘇打.....1/4茶匙
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- j+ H/ ]$ ?" d$ X5.39.217.77:8898胡椒鹽.....適量
% ^6 d3 g) m) Z& K, }) v+ w公仔箱論壇炸雞排粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' Y# W* L: L! w9 S8 A( W5 X
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* l/ s" [3 o9 a' S% p5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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% d8 h* Z& |- J4 L5 c2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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7 S3 R9 K' w0 a' U, `; R' [9 M3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 @; \8 i1 r0 q% `2 C2 X! f
# }" S& O* d6 y1 } _' w/ W4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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2 J [, H9 T0 h. b% ]' @" Y" \5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。5.39.217.77:88981 K+ j! W1 X/ ?# `% Y) S4 @0 C8 x7 @
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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