[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 j. W) Z, u  a) n& t
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 h1 u% S0 J: ], H' Z) D2 e" m! V
糖.....適量公仔箱論壇& ]! L: V9 O: @9 Q
玉桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb; g; U6 r. h7 M9 R1 T
高湯.....1000cc
; X/ x. U/ O$ z4 [" j. X& Q1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....少許' {7 F* H" o( E" P) U  ?8 g+ ?& g
蒜頭.....40公克: g3 t, {2 W4 o' p' t, c
蕃茄醬.....4大匙5.39.217.77:8898( }- a3 Q2 e4 {8 J/ r6 s
蕃茄糊.....50公克公仔箱論壇7 d# o: _# p7 |" C4 q1 t
紅蔥頭.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ p( B# N! s$ {7 @
洋蔥片.....100公克
4 O! i' N. i% k% H8 k6 L( F& Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎.....100公克
* M: a3 D4 _& Z/ {) V7 V黑胡椒粗粉.....適量
- Q# h& `4 k6 Y- ~7 f/ R/ Mtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料.....1茶匙
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作法
- M- _. w& ^: K  S! Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d% e8 i) t' F% ]- k, b6 C
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2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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6 l7 P( A1 p. R8 _3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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