9 o1 g' J+ B7 A# c$ |材料公仔箱論壇7 X% l2 ^3 U' K. V" V' T, E
月桂葉.....10片5 s. u* h% c$ y/ E
蒜頭.....100公克
. u2 ~3 E7 o6 L公仔箱論壇扁魚.....200公克
- s0 G- l: ~6 V) t! M蝦米.....100公克
$ W7 s+ G& d7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, _$ Q1 L8 e. u @
五香粉.....3大匙
# d2 u4 | o. ]# _$ X紅椒粉.....5大匙公仔箱論壇0 v7 |, R$ y( c
沙拉油.....1000cc
; @8 f$ I0 |$ L, S9 P. d6 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....100公克
$ z! J) | b! a1 x% b2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜粉.....5大匙3 Z) \- F5 Q; P) L* m& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. {. u" J; S+ @
3 q1 B; G: I1 {( V, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 B9 T! u& X& t" Z" W* |9 A, `2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。5.39.217.77:88987 g: g0 s& ^- r; ^
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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) e6 {9 q% o' v+ l: N8 p/ _" j' O公仔箱論壇5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。5.39.217.77:8898. i7 y8 Q1 d, `% K# c- Y
G+ z& j4 e* P5.39.217.77:88986. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
7 `4 ?& ]6 W. s, p% t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 u1 {5 n4 I r8 y3 w
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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