, X4 A% k( F. ~% R8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: @8 |1 g6 R0 l( e5 _7 Btvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片
" ?9 B {+ \5 N; x7 V% l蒜頭.....100公克
8 L% |& ?9 Q+ e% w0 s公仔箱論壇扁魚.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k; V5 i o" a$ \7 G
蝦米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) v5 {+ R/ M, x }% y3 S
花生粉.....5大匙
2 @, J- M' i. |1 D2 Y8 J3 q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a1 ~2 r2 i, Q* H% k7 q
紅椒粉.....5大匙公仔箱論壇: L: [: L" g# w) s! ` p
沙拉油.....1000cc5.39.217.77:8898 O& z6 c; Q% I- A
紅蔥頭.....100公克公仔箱論壇, B4 m, R. c2 m& m& I: k( |
洋香菜粉.....5大匙
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8 Y/ b) [& L2 ^! w7 a6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ X2 O! M2 |3 B0 C
作法
c: [1 u* v- s. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。4 L' L+ \6 `' ?9 I; M2 Z. l
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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O+ O2 a, [2 U4 @& ^6 D5.39.217.77:88984. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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2 O$ p3 H3 u4 I# G( K8 W$ W& ?5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
# v. ^4 n* }5 y9 l0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T4 ~! p$ \2 M R6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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