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月桂葉.....10片
* U1 G8 B) c- y: l) m0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....100公克
$ M2 M+ e' s# _1 U) jtvb now,tvbnow,bttvb扁魚.....200公克
/ s* r, ^: g' y' _9 {蝦米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 Y Z1 T& L# r5 ^$ z, O% h+ {
花生粉.....5大匙
+ F$ W3 Z) G1 D+ B+ J6 w五香粉.....3大匙
0 z8 J! @2 R7 p6 b/ D/ {5.39.217.77:8898紅椒粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 l( ^9 f. _3 ~* q9 ?: B
沙拉油.....1000cc5.39.217.77:88982 t/ O: }" F1 _) D1 E. l3 D/ C
紅蔥頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Y k% a4 V( ^3 i' x7 N( {
洋香菜粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l6 W! _& q) `0 J
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公仔箱論壇6 p+ O& {* E9 l2 v Z8 S& X% J
作法
; |" ]3 a0 e1 [6 i$ f: y1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' G' L0 x9 j4 H
* B: H; M4 \, I1 o2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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- d! l0 T) ^2 d: {- A# ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。" p& j$ B5 c% ]- m
$ P5 j5 a' K) \/ T5.39.217.77:88984. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。' C: k3 T) v, u
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 k/ P* [: W& t$ D, p# s* v
6 [1 q5 d1 H$ Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- J) Z. q- z) \& _ I9 m6 ~
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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