6 y& v- J( C H: H0 [ V( O* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 U1 [; f C" U公仔箱論壇月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb, j# `" i, G( B; G
蒜頭.....100公克公仔箱論壇- P# h0 t/ n/ A: x+ C% |) z! Y3 b9 B
扁魚.....200公克
. |, _# S, ^" E1 m# Q公仔箱論壇蝦米.....100公克9 T8 P2 r q5 i
花生粉.....5大匙
* x, S6 c6 a2 l. R* ?' J Utvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....3大匙
' J/ l% h; b8 U( c0 U5.39.217.77:8898紅椒粉.....5大匙5.39.217.77:88984 G n. _9 p- q" k
沙拉油.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb+ _$ f: y# D! ^. {" {5 W
紅蔥頭.....100公克0 ^* e6 U/ K' o, f/ _6 S
洋香菜粉.....5大匙公仔箱論壇& |+ `1 D* P, Q/ t. o
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作法
x$ b' K/ d0 a" y3 b' h' V0 Y- C5.39.217.77:88981. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。) ~' i- L7 t* Q8 |
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。( T2 ?+ b3 u' n7 _
1 q8 m' J6 r7 H# h/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
2 n1 x) d: \+ C+ G3 h. p5 r! C. e# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d: i) [/ Z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。5.39.217.77:8898* |+ o9 u1 o% o1 Y
* L# q& W" o6 j6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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