7 K! n- R* ?, n9 z! v9 E; R0 o+ {tvb now,tvbnow,bttvb材料
5 f! E( N) N& o o5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙
d1 q% |5 K: a+ H" V8 q牛肉.....100克5.39.217.77:88983 y4 Y0 K/ Q! j( v7 I4 c, n
麻油.....1茶匙
; O0 t: c- n% `/ G: Z9 Qtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇; z/ Y0 i6 \% o- B
韓式海帶.....20克
( f6 t \8 b, r$ ~' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 {" H( w+ r8 |) F9 b
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牛肉醃料! [( R8 s4 ^$ t- P4 p
黑椒.....適量
7 l1 x! W0 [3 M8 d# K5 y4 g5.39.217.77:8898豉油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u9 b9 ~/ h# h a; i3 i1 w( b+ `
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)5 @! W& P' ~! N' D
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# O% G- }) m1 o$ g
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。公仔箱論壇; k6 r* l; P! ^. _5 d Z7 |
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 q* ]2 L4 S( j
/ r0 d; _9 p7 j% q5.39.217.77:88985. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。公仔箱論壇4 H/ d9 g( {5 |
2 x; k; f2 y, d0 T( ~6 c公仔箱論壇6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。5.39.217.77:8898- b ~( z; l. q" H( i. ]# S5 w
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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