- o0 N$ d |1 x- K0 l% M# v材料公仔箱論壇. b9 p, c2 ^1 J( v# c. H
鹽.....1/2湯匙
' g: Z1 T9 w$ U) i# k! p9 h( ^牛肉.....100克6 Y" A. s9 H) K7 P: L- h1 `' D3 f
麻油.....1茶匙公仔箱論壇/ ~9 l! H7 G- b2 s
豉油.....1-2湯匙& s1 m8 A8 \1 L2 j1 b; w, p1 C
韓式海帶.....20克
5 `. g1 Y9 F& N) m B1 G/ rtvb now,tvbnow,bttvb水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.77:8898; y; X% U. u! h# |, {7 @5 p
. j1 I4 y( }& V1 x$ B0 A! stvb now,tvbnow,bttvb+ ~ ? b/ @, N* H- q+ H0 ]
牛肉醃料公仔箱論壇( k7 y# ~1 |% u, s- |
黑椒.....適量
! i, C% g* @2 o1 z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙! s; y3 D. t8 ^- S
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)$ Y5 I+ @. u* O3 ~" L) N1 O, K! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ X- y- w/ h8 `7 O; @! ~
7 y# D5 J! t7 ]$ W# C7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 w( V" _4 C g1 J. f- I- @# s6 W5.39.217.77:88981. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。3 x& G, z* o- \. T2 a' o2 ?
, b) L5 S. }$ w+ k/ P2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。公仔箱論壇9 b8 P3 z2 c+ M3 R9 L& u9 c5 o/ ^
$ D8 s! |# e2 Y8 T8 l, v, _9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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. G o, h; B/ R* O4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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2 A1 [# `! h! E, I/ G5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。$ W g+ d+ d' x. J( Y r, U
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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4 D. Y/ F8 L6 o$ }tvb now,tvbnow,bttvb8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。1 m, v, _' Z3 _0 c2 {( L8 Z! m/ o
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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