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材料：
- q! e! A' W3 a1 \2 `4 v$ ~公仔箱論壇粉漿材料tvb now,tvbnow,bttvb. L$ |3 s! E4 e/ K& ?0 h
麵粉.....70克
2 O% C6 O) f' p, q米粉.....20克/ q7 H7 R9 m7 d7 ~ K
鹽.....1/4茶匙
" K$ r& ?' i+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍滾水.....200毫升
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0 q# H- | P. @- W# @( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮材料7 B8 J# v* x$ E% o% t& S) R, m6 h
蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb- s. y8 Y% i8 J/ w) I2 l8 L
魷魚.....50克
5 g$ K+ @ E N" x2 i X青椒.....1隻(切片)
, j: t( i' v0 O, Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....200克 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, V) v, K! P! `$ ~- y V9 H
紅椒.....1 隻(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 {: H+ e2 H9 D( T+ D# [
雞蛋.....1隻 (打散)
4 H, W' i3 v+ t- u* u' a蝦肉.....50克(去殼後)
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6 E, a `: O" y [0 y* r: ^. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J4 b9 y: W) v' m海鮮調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 i# G& i* S3 W7 {8 C4 k, B Z
鹽.....1/2茶匙
- o2 S: Q, M2 q白胡椒粉.....1/8茶匙
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醬汁材料
" A" S8 D* E( O! P5 M" A/ v8 U& v* \醋.....1湯匙5.39.217.77:8898' }: j# V$ q6 h @. H+ I
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) O- M' z' a
豉油.....1湯匙
- O% L f, ]8 q4 ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/4 茶匙公仔箱論壇4 j& y' u! U" X( w" I" B+ a6 k
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
% E2 t4 |0 n% J* n- H0 Z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' g, i7 o; x3 v+ b& m, O( O& Z7 w
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做法
3 V; c" R' l. z dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! t# m7 j8 u' q$ e7 N' S0 M3 F, ?
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。, f# ^- ` {4 b ]
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。5.39.217.77:88988 P3 q. @' i3 J
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4. 紅椒、青椒切片。
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A' n+ ]# @/ o6 ]5.39.217.77:88985. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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e' `: A3 `6 G2 W. ^6 @+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 W: Y* i& ?, X5 Q. V- H" o
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。公仔箱論壇- p3 J5 |7 \9 Q. N! |
) h4 L$ P/ u8 Y1 M1 n# Q8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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, c, u$ x5 @3 X; L3 _5 w0 Q# n* M1 D2 {公仔箱論壇9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。5.39.217.77:8898- `: n s( h% X" g8 x
1 E- ]' n3 J( \1 n. B) R- f4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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0 U1 Q; |5 R- j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-4 05:11 AM
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