材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ J, w3 L2 ~2 }" \/ i
蟹.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 g4 Q' D2 }- ?% c
鹽.....少許
! C4 w2 }' Y* R% ^, h. mtvb now,tvbnow,bttvb薑兩.....3片
1 g6 `0 D7 I: u" P2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許
$ g0 w- [; I' R9 D- J3 d5.39.217.77:8898蔥花.....少許
* R$ a# E. _& f" t公仔箱論壇大蛋白.....3隻
) y& T2 U/ n% o花彫酒.....少許2 s n# F2 F5 @" e! n I/ ^+ q
上湯.....150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* D: o" e9 q$ v- q# x6 i! o6 m
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做法：
5 Q2 x8 G! I; @. ~tvb now,tvbnow,bttvb蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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