材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 a. Y* _9 W( i/ K# d. v0 B
檸檬.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 q3 {" s7 C% r
百里香..... 4條
9 E/ C( l% ]+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....1隻 (切半)tvb now,tvbnow,bttvb0 N' _1 {) ?) u8 v- z. L/ @# m1 t
/ r3 w" D' l& E8 J/ I0 k, ^
調味料：
: J! N4 E G/ E' t& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙公仔箱論壇& o* m' j+ f6 l4 d2 L3 P
橄欖油.....適量( q& J$ q# w) X. Q3 j7 p
黑椒碎.....1茶匙
- f/ e3 u( _1 n ~2 Q- m7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
2 s, R: K$ f% B) `" r2 b公仔箱論壇
; S5 i5 y7 a G$ w- O; d3 g7 O+ e蜜糖芥末醬汁：5.39.217.77:88989 p% U, B$ |0 f" U. i# C I
蜜糖.....2茶匙
) M! r7 W' k5 I. j/ k: r/ s" C& L5.39.217.77:8898檸檬汁.....2茶匙1 G; d A4 K. M& x
芥末籽醬..... 1湯匙
( \( `/ X& ?. C& [: x% v' X2 C5.39.217.77:8898/ T7 K. N2 e/ a# H9 e
$ ~3 d8 {8 a5 O0 b7 A3 E
做法：5.39.217.77:88989 c: B; X' e5 O: Q# I2 D0 l
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。5 ~& t' n- ^) z* K
* H% g4 y$ D/ Y9 i4 j% Otvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇3 M0 M0 W5 Y" o* c; C4 r8 c
tvb now,tvbnow,bttvb" S6 {3 Y" Y: {6 o! ?; f
3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
' J7 J/ \ @& J1 h* `6 F1 Z2 {9 f4 Y5 K) Y
4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
- }- [0 y5 f) v6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m* K4 A! G. F8 b. i$ D+ {
5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N9 h7 l* i# k6 q0 B
0 P1 ]* t. U: y, y6 u8 {* f公仔箱論壇
3 H n7 t9 Y, Z. v5 I0 o% P Q5.39.217.77:8898小貼士：
9 e% q/ A. V4 H: ^) f, X z1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y) g0 g. l. x- _9 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c% x# k( u/ t: f: [
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
! M4 ~+ Y2 [' X& o |
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 