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材料tvb now,tvbnow,bttvb& n! V& t1 L9 q# Y$ l( y: e$ Q
蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r" p+ U5 q- S, E( q6 t
醃漬辣椒.....100公克
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調味料
6 d& \# g& L6 v3 @( P公仔箱論壇鹽.....10公克
" N; J) o A! C5.39.217.77:8898白醋.....2大匙公仔箱論壇# X1 d4 Q/ ^0 V
蝦醬.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 M3 Y: d0 f6 ^
冷開水.....50cc
- C: r4 r: x/ a* a+ \5.39.217.77:8898沙拉油.....200cc
( d7 ~4 K, Y9 Y/ S$ S- J5.39.217.77:8898細砂糖.....2大匙 h, H+ ~0 K) _1 |' M" t9 l+ g! I
香菇精.....1茶匙
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作法
4 I, P3 F. v: E4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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) P7 w y: s+ N/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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