[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：# O4 c, I2 L8 C' i& O8 T
榛子.....100克- \+ n8 K9 n. i7 K- a
水.....15克5.39.217.77:8898$ g. t7 ]6 R1 [: q/ f5 n2 a
糖.....100克
4 H+ H9 k* R: `5 s1 C6 H& V/ n牛油.....10克
  I! {, B$ n2 o0 x% b' n5 ]2 W9 G, V9 Z公仔箱論壇鹽.....少許
# l0 P8 Z, P+ n& x( K! A1 K雪糕.....1球
) e2 {7 n$ ^8 i+ w4 N( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 q+ \% P, X$ C2 B
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @! ^+ f( G3 `( n- s0 J
1.先烤焗榛子至脆身5 Q' K" s& z8 k* G# q' [) d

7 b* e: }3 o* M7 H& X5.39.217.77:88982.把水和糖煮至起泡% d+ d  k) f6 \4 R  T: s6 M

* _, ]  e5 H9 B' I9 ]& J) T8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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* e2 q: \: ^3 l" Y9 l8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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5.39.217.77:88982 S2 f' e& @& V
貼士：
$ W0 |( _2 M( `8 Y$ Q: `3 n5.39.217.77:8898一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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/ [3 y  z( ^/ R' p" J/ M  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。短評：
& }) s5 ]/ r3 O: z- }焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。