[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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2 F' q) z( `: W+ W8 B) }tvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 ]1 L0 w6 L5 W+ f& s5 @tvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士（磨碎）.....大量tvb now,tvbnow,bttvb% V0 P6 C' W  ~5 L3 w. O/ W
橄欖油.....少許
5 {. k% k" K/ l! s6 y4 |" z8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" p4 q3 S' y" v/ E; E2 h
做法：
) m# b6 _: t) g3 s& h: p1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊4 b" z! M, W  T3 O) I  c; I; O

4 W% b% Z0 D6 f8 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成/ p& R$ j2 C. @* y) o
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5 c) u% Y0 }- n: \3 M公仔箱論壇貼士：  r( K: Z# `2 q- `. d) A9 {
芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A' w. h2 R; U  c% ?# }

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短評：
* a3 p: ?" Q+ j: _芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。