中外明星力捧的紐約蛋糕店。04年開業,老闆是美日混血兒,信奉簡約美學,起名cake boutique。香港店在本地自設工場,每日鮮製。十多款蛋糕放在玻璃櫃內,少裝飾,形象高貴。招牌作千層蛋糕(Mille Crêpes),有原味、抹茶、檸檬及伯爵茶味。$75件,貴過一頓午飯。因工夫多,班戟人手逐塊煎,薄過紙,每層抹上忌廉,疊起而成。入口層次感分明,忌廉不過甜,輕柔點更好。另有朱古力海綿蛋糕、芝士蛋糕、栗子Mont Blanc等,皆是配角。開業半年人氣不減,訂原個蛋糕要等一個月!海港城和IFC皆設sidewalk café供堂食。宜即買即吃,久放忌廉融化,班戟變濕,貴婦都失色。tvb now,tvbnow,bttvb! w' m& I* Z8 a8 n
公仔箱論壇0 y. |% w; {" {6 a. a, ~
推介:抹茶千層蛋糕、士多啤梨海綿蛋糕、法式芝士蛋糕
" q$ X+ |. Z0 H( w# u" W) b- P5.39.217.77:8898
) a+ l) h& `/ x8 M: r/ y+ \2 jtvb now,tvbnow,bttvbLADY+M
' C0 D, M' O5 \ P/ `" `地址: 中環國際金融中心IFC商場2期
2 o7 {8 Z) I) F) p1 X9 T: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至六10am-9pm,星期日10am-8pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o" B( L0 Z8 z. m7 u
! v/ C5 n1 t1 d$ ]; i i. C1 p2 v
Lady+M公仔箱論壇4 \9 k! y" f: d2 H! A, g
地址: 尖沙咀海港城海運大廈二階
6 X, E; r' H. Z營業時間: 星期日至四10am-9pm,星期五及六10am-10pm |